Recensioni e opinioni su “Trappole Alimentari”

Adoro Stefano Vendrame e lo seguo sempre sul suo canale YouTube Spazio Sfera. Questo libro riassume la sua teoria sulla buona alimentazione in modo chiaro, con precisione e accuratezza scientifica e come sempre condito dal suo proverbiale senso dell' umorismo. Propone un approccio gentile e graduale ad un cambio radicale delle abitudini alimentari italiane, sfatando anche il mito della dieta mediterranea per come è intesa a livello "popolare". È un libro che si legge velocemente e con piacere, pur essendo pieno di contenuti e spunti necessari per riprendere in mano il nostro benessere iniziando dalla tavola. Super consigliato!

Questo libro e' cometo di tutti quello che si dovrebbe sapere per mantenersi in salute. Vendrame non delude mai, e' un pozzo di scienza ed e' pure simpaticissimo il che non guasta

Mi sono imbattuta in un articolo di Stefano Vendrame durante una ricerca in Internet sulle proteine animali: mi si è aperto un mondo: sia il blog “Domande al nutrizionista” sia il sito “Spaziosfera.com” sono un’autentica miniera di contenuti! Vendrame ha una capacità espositiva eccellente ed è strabiliante la quantità di informazioni che fornisce nei suoi articoli. Ho pertanto deciso di acquistare questo suo libro e ne sono talmente soddisfatta che lo consiglio a chiunque abbia a cuore la propria salute. Mi rincresce soltanto di aver conosciuto questo Nutrizionista soltanto ora! Accedo al suo blog e al suo sito più volte a settimana e sto facendo conoscere questo Autore a tutte le persone che mi sono vicine!

Molto interessante, pieno di consigli ed intuizioni alle quali non sempre siamo attenti! Lo consiglio fortemente!

Seguo l'autore da diverso tempo e ho trovato in questo libro un manuale di riferimento per la salute alimentare scritto in maniera semplice ed efficace. Cinque stelle meritatissime! Lo consiglio assolutamente ad ogni persona che desidera diventare più consapevole sia del proprio funzionamento fisiologico che dei meccanismi malsani in cui facilmente si può incapparsi vivendo in un mondo culinario generalmente artificiale e raffinato. Molto utili anche i trafiletti "pratici".

Trovo questo libro fantastico perchè lo considero un trattato di educazione alimentare rivelatore di quanto possano essere nocive le abitudini, la fretta, la pigrizia nel prepararsi i pasti, l'autore, che trovo preparatissimo ed al quale faccio i miei complimenti, elenca esattamente i nutrienti che ci vengono a mancare e le relative conseguenze nonchè come rimediare a queste carenze variando il più possibile i nostri alimenti riscoprendo anche gusti diversi o dimenticati......ci sarebbe molto da scrivere ma sarebbe veramente il caso di comprarsi il libro e di studiarlo questo è il mio consiglio dato di cuore soprattutto a chi vuole partecipare attivamente al ripristino della propria salute

Ho grande stima di Stefano Vendrame e lo seguo da tanti anni sul suo canale video, per cui, appena ho potuto, ho comprato il suo libro, curiosa di leggere con i miei occhi se sarebbe stato all'altezza anche su carta stampata... Devo dire che la lettura è stata particolarmente avvincente! Mi sento di consigliare questo libro sia a chi si occupa già di nutrizione, sia a coloro che hanno a cuore la propria salute e quella dei propri cari. Scoprirete cose davvero interessanti! :)

Che dire Stefano Vendrame è un fiume in piena tra intelligenza, preparazione, conoscenza, capacità espositive ed ironia. Lo seguo già da tempo sul suo canale, attraverso il quale sono tornata ad approfondire argomenti e conoscenza in fatto di nutrizione e biologia degli alimenti, ma anche botanica, scienza erboristica e molto altro e questa libro è semplicemente: Stefano Vendrame. Grazie e grata del professionista che è!