Recensioni e opinioni su “The Raw Experience”

The Raw Experience — Libro

Viaggio nella cucina crudista

Romina Coppola

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su 3 recensioni

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Ho acquistato questo libro di Romina Coppola per fare un regalo. Premessa: conosco già Romina e ho personalmente due suoi libri. I libri sono fatti bene e le foto sono molto belle; le ricette inoltre sono affidabili e vengono sempre! Per questo motivo ho deciso di regalare questo libro su ricette crudiste a una persona che ha già l'essiccatore. Come ho detto sopra: libro ben fatto, bellissime le foto. Unica pecca alcune ricette sono proprio estremamente semplici, carine come idee, ma sprecate per farci un ricetta! Per fare alcune di queste ricette è necessario avere l'essiccatore.

È un libro da avere in casa se siete curiosi ma soprattutto se avete l'essiccatore, senza quello la maggior parte delle ricette non potrete farle. È un alimentazione che va fuori da ogni schema e non è per nulla semplice, bisogna prenderci con i tempi viso che molte preparazioni necessitanto di almeno 3 o 4 ore in essiccatore. Detto questo lo ricomprerei anche se provo solo qualche ricetta una volta ogni tanto

i libri di romina sono sempre una garanzia. ci sono delle ricette molto molto carine da provare, ottime idee per mangiare più cibo crudo. Le foto sono stupende poi.

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