Data di acquisto: 06/08/2024
un ottimo libro sulla spiegazione dei vari sali minerali
Data di acquisto: 06/08/2024
un ottimo libro sulla spiegazione dei vari sali minerali
Data di acquisto: 11/09/2025
Non dovrebbe mancare nella cultura generale
Data di acquisto: 05/08/2025
Ottimo libro con informazioni dettagliate. Bello l'atomo raffigurato per ogni elemento. Comprensibile il testo. Tutti dovremmo avere queste preziose informazioni. Consigliato
Data di acquisto: 03/10/2023
Molto ben scritto, questo libro è un vademecum su tutti i sali minerali e oligoelementi che dobbiamo assumere quotidianamente con la l'alimentazione, vi è indicato come assumerli e in quali quantità. Inoltre ho molto apprezzato le informazioni di cosa comportano eventuali carenze o eccessi, cosa che ne’ i medici ne’ i nutrizionisti solitamente non dicono. Proprio un bel libro da tenere a portata di mano .
Data di acquisto: 28/04/2021
Breve ma ben curato volume compendio sui sali minerali, suddivisi in macro micro e oligoelementi, con un'utile sezione informativa sui metalli tossici e una parte dedicata all'alimentazione in cui si tratta l'integrazione (i cosiddetti cibi fortificati), gli effetti della cottura sui minerali, e una sezione finale di ricette salutari e di bevande idrosaline.
Data di acquisto: 09/08/2023
È sicuramente un buon libro. Facile ed accessibile anche per chi non conosce a fondo l'argomento. L'ho comprato per regalarlo e ho approfittato per una rinfrescata veloce. Belle le schede centrali con l'elenco dei cibi ed il loro contenuto di sali minerali. Anche la grafica è carina ed accattivante per memorizzare più velocemente i dati. Lo collocherei tra i libri di cucina che ciascuno ha in prossimità del fornello. Mi è piaciuto e non escludo di ricomprarlo per regalarlo ancora.