Recensioni e opinioni su “Sali Minerali”

Sali Minerali — Libro

Conoscerli e usarli per rimanere "sempre" giovani

Ulrike Raiser

su 7 recensioni

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come altri libri di questo tipo, danno delle buone informazioni. sicuramente lo consiglio per la sua semplicità di contenuti.

un ottimo libro sulla spiegazione dei vari sali minerali

Non dovrebbe mancare nella cultura generale

Ottimo libro con informazioni dettagliate. Bello l'atomo raffigurato per ogni elemento. Comprensibile il testo. Tutti dovremmo avere queste preziose informazioni. Consigliato

Molto ben scritto, questo libro è un vademecum su tutti i sali minerali e oligoelementi che dobbiamo assumere quotidianamente con la l'alimentazione, vi è indicato come assumerli e in quali quantità. Inoltre ho molto apprezzato le informazioni di cosa comportano eventuali carenze o eccessi, cosa che ne’ i medici ne’ i nutrizionisti solitamente non dicono. Proprio un bel libro da tenere a portata di mano .

Breve ma ben curato volume compendio sui sali minerali, suddivisi in macro micro e oligoelementi, con un'utile sezione informativa sui metalli tossici e una parte dedicata all'alimentazione in cui si tratta l'integrazione (i cosiddetti cibi fortificati), gli effetti della cottura sui minerali, e una sezione finale di ricette salutari e di bevande idrosaline.

È sicuramente un buon libro. Facile ed accessibile anche per chi non conosce a fondo l'argomento. L'ho comprato per regalarlo e ho approfittato per una rinfrescata veloce. Belle le schede centrali con l'elenco dei cibi ed il loro contenuto di sali minerali. Anche la grafica è carina ed accattivante per memorizzare più velocemente i dati. Lo collocherei tra i libri di cucina che ciascuno ha in prossimità del fornello. Mi è piaciuto e non escludo di ricomprarlo per regalarlo ancora.

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Ulrike Raiser

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