Data di acquisto: 04/03/2016
<p>Bel libro illustrato con interessanti ricette vegetariane e vegane (e se avete <a href="http://www.macrolibrarsi.it/libri/__formaggi-veg-libro.php" target="_blank">il libro di Grazia Cacciola sui formaggi vegetali</a>, potete tranquillamente trasformare tutte le ricette in vegane). Bella tutta la parte iniziale del libro, prima di arrivare alle ricette, perchè fa una classificazione delle verdure raggruppandole per categoria e ne elenca i benefici, spiega come conservarle, dà ricette di verdure da applicare sul corpo ed elenca i benefici, dice in quale ingrediente trovare i vari oligoelementi, insomma, libro bello e interessante!</p>