Data di acquisto: 14/04/2022
Pensare che già più di ottant'anni fa si era sulla strada giusta e poi la si è persa.... peccato .. Splendido libro
Data di acquisto: 14/04/2022
Pensare che già più di ottant'anni fa si era sulla strada giusta e poi la si è persa.... peccato .. Splendido libro
Data di acquisto: 19/01/2019
Lettura molto interessante per l'argomento trattato, che si discosta un pò da quello che siamo abituati a considerare come termine di paragone valido nel consumo alimentare. Desta sempre interesse e curiosità quando a trattare certi argomenti sono studiosi che non fanno parte dell'ambito medico, e sempre più spesso si assiste a scoperte per lo più casuali poi destinate ad essere "rivoluzionarie" solo molti anni dopo dalla Medicina. Andrè Simoneton è un ingegnere elettronico che attraverso i suoi esperimenti ci regala una visione più ampia e profonda del potenziale emesso dagli alimenti vegetali. Consigliato.
Data di acquisto: 15/03/2023
interessante ottimo