Recensione del 08/07/2022
Recensione del 08/07/2022
Acquistato il 30/06/2022
Nelle pagine iniziali c'è una breve descrizione delle caratteristiche di verdure, erbe aromatiche e spezie con suggerimenti per gli abbinamenti e qualche consiglio sulla pulizia. Poi, per ogni tipo di pesce preso in considerazione, all'inizio c'è una breve descrizione ed indicazioni preliminari, compresi consigli per l'acquisto e la pulizia, e poi le ricette (3 o 4 ricette per ogni tipo di pesce), non corredate di foto. Ci sono alcune foto qui e lì. Le ricette mi sembrano interessanti, insolite ..da provare. E non troppo elaborate. Soddisfatta dell'acquisto.
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