Recensioni e opinioni su “Mai più a dieta”

Mai più a dieta — Libro

Salute e longevità con la Medicina di Precisione - Impara a creare gli abbinamenti giusti per te con la Nutrizione Funzionale

Sara Farnetti

su 7 recensioni

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La dottoressa Farneti è una professionista nel suo campo e ogni suo libro è scritto in maniera chiara, ordinata e pulita che non occorre mettere post it o prendere annotazioni perché le trovi immediatamente. Letto tutti i suoi libri e da ognuno si imparano sempre cose diverse.

Valido supporto per capire come cucinare gli alimenti, e farli diventare cibi che aiutano l organismo. Questo libro spiega a livello chimico come funziona il corpo .

Molto interessante

Ho letto solo i primi capitoli ma sin dall'inizio ho apprezzato l'approccio seguito. L'idea di sfruttare al massimo i principi nutritivi del cibo che mangiamo e di ottimizzarne le proprietà secondo i metodi di cottura e gli abbinamenti corretti mi pare vincente. Vengono sfatati anche falsi miti. In generale mi pare un buon acquisto.

Libro utile da leggere

Un libro interessante è istruttivo per'altro il tutto spiegato in maniera del tutto semplice è chiara dove si propongono delle ricette e ingredienti per delle malattie o disturbi,ma non è tutto qui.L'autrice spiega le qualità dei cibi come avvicinarli e come cucinarli e accoppiarli e devo dire che effettivamente in alcune cose va contro tendenza su molti luoghi comuni specialmente sulla frittura,dove si sofferma non solo sui cibi e come friggerli ma anche sulla loro funzione di come vanno a influire sugli organi interni,specialmente fegato,reni,cistifellea e quant'altro specificandone gli effetti è come sfruttarne gli effetti per riattivare gli organi interni.Si sofferma anche su come tenere sotto controllo gli zuccheri nel sangue,quindi molto utile anche ai diabetici,non sarà la panacea per tutti i mali ma un testo da leggere e da tenere in considerazione in quanto mette il benessere della persona al centro riproponendosi di acquistare e mantenere il benessere acquisito e mantenerlo nel tempo senza diete

Testo molto semplice , per ogni problema di salute vengono esaminate ed esposte le cause e viene proposta una linea dietetica adeguata volta al raggiungimento della guarigione. Testo molto valido.

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