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Recensioni su Le Ricette del Dottor Mozzi 2 - Libro (42)



voto medio su 42 recensioni

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Le Ricette del Dottor Mozzi 2

Le Ricette del Dottor Mozzi 2 - Libro

Esther Mozzi, Gianfranco Negri

Prezzo € 14,45

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dorotea elsa
Acquisto verificato

bello e facile da capire

naturalmente sono soddisfatta dell'acquisto, e devo dire che sono una cuoca esperta, ma il pane con la farina di riso non è venuto un granché. in ogni caso il pane di quinoa è venuto benissimo. le ricette sono davvero utili per chi voglia fare una scelta di alimentazione libera da glutine e dagli alimenti non adatti al gruppo sanguigno di appartenenza.

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stefano
Acquisto verificato

provatelo

ricette gustosissime e leggere . glutine addio.

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irene gagliardi
Acquisto verificato

Per tutti

Ottimo libro per tutti coloro che seguono la dieta del gruppo sanguigno e non sono abili cuochi come la sottoscritta, tante ricette gustose e facili da eseguire, consiglio.

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Roberto
Acquisto verificato

interessante

Ho preso parecchi spunti sulle preparazioni di pane e dolci, interessante, è necessario prenderci un po' la mano e trovare farine di qualità. Soddisfatta.

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trizimasi@gmail.com
Acquisto verificato

le ricette del dr Mozzi 2

libro utilissimo, scritto in modo chiaro. belle e utili le immagini

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Rosellina
Acquisto verificato

Mozzi

... Lo adoro!

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sergio
Acquisto verificato

Bisogna passare alla pratica

quando si pensa a mettere in pratica la dieta del dott. Mozzi diventa complicato adeguare i nostri menu e trovare idee che possano far diventare piu accettabili il nostro mangiare, di sicuro diventa più semplice se riusciamo a lasciare il grano e la sua maggiore trasformazione che è il pane. qui troverete una serie di ricette per non sentire la mancanza del micidiale grano

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Elena
Acquisto verificato

Regalo

Regalato e apprezzato. Soddisfatta

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angela
Acquisto verificato

pane senza glutine

ho provato a fare pane seguendo ricette, ci sono riuscita anche se devo abituarmi al sapore che non assomiglia per niente al pane di cui siamo abituati, riproverò ancora per migliorare sapore con miscele diverse o miste

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Maria Teresa
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Tutto perfetto

Libro molto utile e ben presentato., Macrolibrarsi velocissimo come sempre

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Claudio
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mozzi2

Anche se un po' sintetico contiene delle ricette per pane sostitutivi a quelli di grano molto chiaro è di grande utilità soprattutto per chi è celiaco

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antonella
Acquisto verificato

Molto utile...ma bisogna provare molto...

Libro molto utile ma le ricette non sono tutte così immediate da realizzare... intanto bisogna organizzarsi con tutti gli ingredienti... fondamentale per chi si approccia a questo regime alimentare... ma macrolibrarsi è molto utile... e poi non bisogna arrendersi al primo fallimento... soprattutto col pane... Quindi armatevi di buona volontà e buone ricette

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Silvia
Acquisto verificato

utile anche per chi è celiaco

Libro molto semplice che elenca tante ricette molto semplici di pani e preparati salati (crepes, panini, plumcake) per applicare la dieta dei gruppi sanguigni. Ottimo anche per chi deve seguire una diet apriva di glutine poichè il Dott. Mozzi sostiene che il glutine è uno dei veleni che mangiano tutti. Le ricette sono molto semplici e con ingredienti di facile reperibilità. Anche se le ricette si possono trovare anche in internet trovo che il libro sia di più immediata consultazione. Lo ricomprerei.

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Gianna
Acquisto verificato

Libro interessante

Bel libro interessante contiene anche le indicazioni di molte farina alternative, che prima non conoscevo affatto, che possono essere utilizzate anche da chi è celiaco.

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medicina da mangiare
Acquisto verificato

indispensabile

Indicatissimo per chi si avvicina alla dieta del Dr.Mozzi. Senza il suo libro avrei avuto serie difficoltà a preparare mangiare per me e mio marito dato che abbiamo gruppi sanguigni diversi

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Pia & Riccardo
Acquisto verificato

Ricette che passione

Riscontro un'ottima soluzione per migliorare il nostro stile di vita.

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Giorgio Vincenzo
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LE RICETTE

Libro buono, facile da capire. Anche se siamo del gruppo 0, dobbiamo modificare alcune sue ricette contenenti formaggio. Mancano le ricette di carne.

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sandra
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le ricette salate

libro buono mancano ricette di amaranto

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donata
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le ricette del dottor Mozzi 2 - libro

anche mio marito si è dovuto ricredere della bontà delle ricette del libro.

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dorotea elsa
Acquisto verificato

bello e facile da capire

naturalmente sono soddisfatta dell'acquisto, e devo dire che sono una cuoca esperta, ma il pane con la farina di riso non è venuto un granché. in ogni caso il pane di quinoa è venuto benissimo. le ricette sono davvero utili per chi voglia fare una scelta di alimentazione libera da glutine e dagli alimenti non adatti al gruppo sanguigno di appartenenza.

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max
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Coraggioso

Ho comprato tutti i libri del dott.Mozzi tutti utili e interessanti, anche se il risultato di alcune ricette non mi ha soddisfatto come i vari tipi di pani, appoggio il coraggio di presentare i must dei piatti italiani come pane, pizza e focacce con ingredienti che non contengono in modo naturale glutine, senza utilizzare i gluten free che non sono altro che mais riso e fecola

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