Acquistato il 06/12/2021
Questo libro è ricchissimo di informazioni scientifiche e non solo ci sono, infatti, anche molte ricette ed anche modalità di cottura dei vari alimenti. Altro aspetto importante è la tabella nutrizionale che dà indicazioni precise sulle quantità da consumare dei vari alimenti. Da tenere in casa assolutamente. Consigliatissimo
Acquistato il 26/07/2017
Libro abbastanza superficiale con cose che ho già letto e riletto in tanti altri libri simili. Personalmente non mi ha apportato nulla di nuovo nè mi ha fornito spunti particolari.
Acquistato il 13/06/2018
libro interessante, lo sto leggendo e sto riscontrando con grande soddisfazione che la mia alimentazione a forza di leggere libri che insegnano le straordinarie proprietà dei cibi non è del tutto errata, comunque sto imparando anche da questo libro anche se non ancora terminato. Sono molto contenta e lo consiglio vivamente. Mory di Arezzo
Acquistato il 23/04/2016
