Acquistato il 02/10/2015
Secondo quanto indicato nel libro scritto dal Dottor Fuhrman, i cibi che hanno più alta densità nutrizionale sono maggiormente appaganti rispetto a quelli che invece si contraddistinguono per un alto apporto calorico. Scegliere soprattutto i primi, all’interno della propria alimentazione quotidiana, sarebbe dunque il trucco per liberarsi definitivamente da quel desiderio, a volte incontrollabile, di dolci, carboidrati e alimenti grassi. Da leggere insieme a “Eat to live” sempre dello stesso autore.
Acquistato il 04/03/2016
Libro interessante con molti consigli per cominciare ad alimentarsi in modo salutare. Contiene molte ricette senza oli ma con moderati grassi di origine vegetale, sullo stile "the China Study", che a me piacciono molto e a cui mi ispiro per la mia alimentazione giornaliera.
Acquistato il 17/07/2015
Ho letto molto bene il libro: è veramente illuminante per chi segue una dieta veg o flexitariana. E' un compendio importante delle teorie degli studi migliori e acclamati sulla nutrizione. Ci sono inoltre delle splendide ricette che attualmente uso con frequenza. Devo dire che probabilmente è uno dei migliori libri sul genere che io abbia mai letto
Acquistato il 08/06/2015
ottimo libro solo perche' scritto da una persona molto competente nel settore,ma da uno come me che vive all'estremo sud dell'italia di difficile attuazione,vale di piu' per i popoli americani o del nord europa.
Acquistato il 19/05/2015
