Recensione del 26/09/2019
Recensione del 26/09/2019
Acquistato il 10/03/2013
Bel libro e pratico
Recensione del 02/01/2018
Recensione del 02/01/2018
Acquistato il 22/07/2015
Ottimo ricettario per chi si avvicina al mondo veg, ci sono molte ricette, semplici e buone!!
Recensione del 02/02/2015
Recensione del 02/02/2015
Acquistato il 18/12/2014
E' un libro che contiene tante ricette tutte di facile esecuzione. Per cui anche un chi vuole avvicinarsi al mondo Vegan ha la possibilità di farlo in maniera molto semplice. Utilissime anche le indicazioni di massima sulla salute. Un libro assolutamente da avere!
Recensione del 04/02/2013
Recensione del 04/02/2013
Acquistato il 19/12/2012
Il libro è utile, peccato che non sia specificato che è lo stesso libro che qualche anno fa si chiamava curarsi con la cucina etica... quindi adesso ne ho 2 copie con in + solo le pizze.
Recensione del 20/09/2012
Recensione del 20/09/2012
Acquistato il 20/09/2012
Un bel lavoro da parte delle autrici: quello di offrirci tutte le ricette corredate dai valori nutrizionali per persona! Una corposa parte teorica e una ricca bibliografia. C’è anche un indice che aiuta a scegliere la ricetta in base a quello che ti serve (o non ti serve): ferro, proteine, calorie… C’è molto più tofu e seitan rispetto a “La cucina etica facile” ma non ci sono altri strani ingredienti. Io non amo moltissimo tofu e seitan, preferisco rivolgermi a ciò che la natura offre senza tante elaborazioni industriali. E’ vero che si possono fare anche in casa…ma non è facilissimo ed immediato! Poche fotografie ma buone ricette. Buonissimo lo stufato di verza e patate e il pesto di radicchio rosso!
Recensione del 17/01/2011
Recensione del 17/01/2011
Acquistato il 01/12/2010
Attendibile.
Recensione del 25/10/2010
Recensione del 25/10/2010
Acquistato il 09/09/2010
Ricette semplici perfette per chi ha poco tempo a diposizione per cucinare.
Recensione del 27/11/2008
Recensione del 27/11/2008
Acquistato il 27/11/2008
A me il libro è piaciuto! Lo trovo pratico e utilissimo per chi non sa cucinare. Le ricette sono facili e alla portata di chiunque. Ciaoooooooo!! Gianna, Milano
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