Acquistato il 26/01/2011
Un libro che analizza la storia di 4 prodotti, forse scelti per quello che lui è riuscito a conoscere e ricercare. da leggere perché apre la mente, anche su cose che siamo abituati ad usare sempre come patate e mele. con la storia di ognuno, ma anche cosa c'è dietro ora questi prodotti commercializzati quasi esclusivamente dalle grandi industrie. storie nascoste e che quasi nessuno ha, ben documentate. da far leggere e leggere perché illumina su prodotti comuni di cui quasi più nessuno conosce la storia ma solo come sono arrivati ora
Acquistato il 09/05/2019
Uno dei miei libri preferiti, Pollan è geniale!
Acquistato il 30/04/2013
lettura appassionante e stimolante. squarci sulla vita segreta del nostro pianeta...
Acquistato il 10/08/2017
..peccato si limiti all'analisi di 4 piante!
Acquistato il 14/08/2011
