Recensioni e opinioni su “La Bibbia del Vegano”

La Bibbia del Vegano — Libro

Oltre 250 semplici e deliziose ricette salutari

Pat Crocker

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su 4 recensioni

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Ottimo per la risposta di un'alimentazione completamente vegetale per tutti i gusti vegani e per la preparazione quotidiana per tutti

Bellissimo libro, visto il costo basso mi sono fatta incuriosire da questo libro, (visto che ne ho un'infinità su questo argomento), ma ne è valsa la pena! Non è un semplice libro di ricette molto interessanti, ma l'autore spiega tutte le proprietà dei vari vegetali, i loro usi e la conservazione degli stessi. Vengono spiegati con schemi riassuntivi cosa è meglio mangiare a seconda della nostra debolezza o deficenza organica. Decisamente da avere!

libro ben fatto. ci sono numerosissime ricette (peccato per le poche foto.. a me piacciono i libri ricetta-foto). comunque le ricette si capiscono e gli ingredienti sono quelli di tutti i giorni. come la maggior parte dei libri di cucina veg, oltre alle ricette spiega un po' l'alimentazione veg e le proprietà dei vari alimenti. davvero un libro ben fatto che son contenta di aver acquistato.. da quanto bello è me l'ha rubato anche mia sorella vegetariana per qualche spunto heheheh :)

Ero molto indeciso su quale libro acquistare vista l'ampia scelta ma alla fine mi sono fatto convincere dai contenuti interessanti descritti nella scheda e dal numero di pagine più che consistente ad un prezzo veramente competitivo. Il libro è davvero ben fatto, non una semplice raccolta di ricette (comunque molto interessanti), ma una vera e propria guida dove reperire le più svariate informazioni sulle materie prime, i valori nutrizionali e le curiosità di alcuni ingredienti tipici della cucina vegana e non solo. Poche le immagini a colori ma a mio avviso molto meglio avere un contenuto di spessore che una raccolta di foto dei piatti visto che oggigiorno è possibile trovarne ovunque. Le ricette sono ben 250 e vengono spiegate in modo semplice e meticoloso così da rendere facile la realizzazione anche ai meno esperti o a chi cerca ricette veloci ma gustose da realizzare quando il tempo a disposizione è limitato. Copertina solida e impaginazione ben strutturata che non ti aspetti ad un prezzo così basso! Top!

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