Data di acquisto: 12/11/2025
Ho comprato questo libro per capire i meccanismi biologici che regolano la glicemia nel nostro corpo. E' scritto in modo molto semplice e chiaro, comprensibile anche per chi non ha specifiche conoscenze. Sono presenti anche vari consigli per mantenere stabile il livello di glucosio nel sangue, ricette e indicazioni. Al termine una tabella dettagliata per vedere rapidamente l'impatto dei vari alimenti sulla glicemia. Lo consiglio sia per le persone che hanno problemi in questo ambito sia per i familiari o amici che desiderano aiutare chi ha problemi.