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Recensioni e opinioni su “L'Almanacco in Cucina”

L'Almanacco in Cucina — Libro

Le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra

Gualtiero Marchesi, Fabio Guatteri

su 1 recensioni

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Da cuoca credo nella cucina di stagione e in questo almanacco sono spiegate tutte le materie prime secondo le stagioni, ad esempio troviamo cosa mangiare a gennaio ma non vi sono ricette solo alcuni spunti/accenni sulla preparazione. Se siete creativi e curiosi in cucina acquistatelo!

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Le stagioni in tavola raccontate attraverso i prodotti della terra

Gualtiero Marchesi, Fabio Guatteri

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