Data di acquisto: 24/08/2022
libro molto utile per approcciare alla produzione casalinga di kombucha, una piccola pecca è dover fare le conversioni per la produzione, ma per il resto è un ottimo punto di partenza
Recensioni e opinioni su “Kombucha Revolution”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 06/04/2022
Gli ingredienti delle ricette sono un po' particolari per i miei gusti ma l'introduzione fornisce suggerimenti utili
Data di acquisto: 17/11/2021
TANTISSIME RICETTE SFIZIOSE, ADORO QUESTA BIBITA FATTA IN CASA
Data di acquisto: 03/05/2017
libro ben fatto, spiega bene tutti i passaggi
Data di acquisto: 31/07/2020
Vuoi sapere tutto sul kombucha? Ecco questo è il libro perfetto, tratta tutti i punti nei minimi dettagli sui benefici, la produzione, gli imprevisti e la storia di questa bevanda. L'autore ha realizzato una guida completa raccogliendo vari trattati di molti scienziati e riassumendo il tutto in un solo libro. Nel finale parla di esperienze di persone che producono quotidianamente questo te e anche di possibili modifiche utilizzando zuccheri alternativi con le relative spiegazioni, successi o fallimenti dei vari test. Libro consigliatissimo.
Data di acquisto: 21/03/2019
Sono anni che produco kombucha ma grazie a questo libro sto sperimentando nuovi utilizzi in cucina.
Data di acquisto: 16/08/2018
Libro interessante, pieno di spunti per utilizzare questa bevanda, io ho imparato a fare il pane e la crema salata di anacardi, le consiglio.
Data di acquisto: 18/08/2016
Per me che adoro il Kombucha, leggere questo libro non fa altro che ampliare le mie conoscenze. Alcune cose le conoscevo già, altre le ho scoperte grazie all'autore e poi le immagini sono bellissime. Mi piace tanto! Un ottimo libro per conoscere il Kombucha ed avvicinarsi ad esso in modo semplice!
Data di acquisto: 17/08/2016
libro interessante.appena posso mi dedicherò alla cura dello scoby
Data di acquisto: 14/10/2016
Interessante libro con varie ricette di Kombucha che devo ancora sperimentare.
Data di acquisto: 04/08/2016
Un libro utilissimo. Da quando ho scopri il kombucha me ne son subito innamorata. In giro però c'è però poco in giro sia scritto che online, c'è qualcosa ma in inglese. Questo libro da una marea di spunti per vari gusti che si possono provare. Assolutamente un testo che mancava e che siamo contenti di avere, splendida idea!!!
Data di acquisto: 21/07/2016
Bellissime ricette ,ancora da provare