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16/07/2025
Recensione del 16/07/2025
Data di acquisto: 19/02/2025
Questo libro è fatto veramente bene, per chi come me ama realizzare fermentati, nello specifico il kombucha devo dire che è un'ottima guida, spiegata molto bene in modo semplice, soprattutto per chi è alle prime armi, ma anche per un rapido consulto. Lo consiglio
03/11/2024
Recensione del 03/11/2024
Data di acquisto: 02/09/2024
Questo è il mio primo libro sul kombucha che ho acquistato. Mi è piaciuto molto e sono riuscito a fare già un paio di produzioni. Ci sono molte ricette ma non le ho ancora provate perché prima volevo un kombucha "neutro" per provare il suo sapore. La prossima volta proverò sicuramente una ricetta di questo libro. Io consiglierei l'acquisto
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