Recensioni e opinioni su “Il pH e la Dieta Ortomolecolare”

Il pH e la Dieta Ortomolecolare — Libro

L’equilibrio acido base, un fondamento della salute

Adolfo Panfili

su 5 recensioni

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Testo breve dai contenuti semplici adatto a chi vuole avere una panoramica generale sull'argomento, senza particolari approfondimenti. E' dato eccessivo spazio alle "ricette" dei centrifugati di frutta e verdura.

ottimo, semplice capibile da tutti. Pur spiegando fisiologicamente cosa accade nel nostro corpo con una dieta acida e basica, risulta scorrevole e mai prolisso, sempre focalizzato sull'argomento oggetto del libro. Complimenti agli autori per questo piccolo grande libro che va ad arricchire la mia libreria sull'alimentazione. Consigliatissimo

Un po ripetitivo nell'esposizione ma in questo caso come dicevano i latini "repetita iuvant" (le cose ripetute aiutano).. Da leggere e imparare a memoria (soprattutto le ricette.. ^_^)

Ho letto diversi testi sull'alimentazione e sulla salute in generale, a mio giudizio, questo li batte tutti andando al nocciolo della questione. L'autore si esprime con rigore scientifico, logica stringente e naturale semplicità. Le informazioni sono aprezzabili sia per il valore teorico che per il valore pratico, fornendo le basi e le motivazioni per un'alimentazione sana come pure le istruzioni pratiche e dettagliate per metterle in atto. In poche parole, pratico e interessante. Gilberto

Chiunque voglia migliorare la propria salute deve leggere questo interessantissimo libro.

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