Data di acquisto: 29/07/2012
Testo breve dai contenuti semplici adatto a chi vuole avere una panoramica generale sull'argomento, senza particolari approfondimenti. E' dato eccessivo spazio alle "ricette" dei centrifugati di frutta e verdura.
Data di acquisto: 29/07/2012
Testo breve dai contenuti semplici adatto a chi vuole avere una panoramica generale sull'argomento, senza particolari approfondimenti. E' dato eccessivo spazio alle "ricette" dei centrifugati di frutta e verdura.
Data di acquisto: 16/11/2011
ottimo, semplice capibile da tutti. Pur spiegando fisiologicamente cosa accade nel nostro corpo con una dieta acida e basica, risulta scorrevole e mai prolisso, sempre focalizzato sull'argomento oggetto del libro. Complimenti agli autori per questo piccolo grande libro che va ad arricchire la mia libreria sull'alimentazione. Consigliatissimo
Data di acquisto: 17/12/2009
Un po ripetitivo nell'esposizione ma in questo caso come dicevano i latini "repetita iuvant" (le cose ripetute aiutano).. Da leggere e imparare a memoria (soprattutto le ricette.. ^_^)
Data di acquisto: 15/10/2010
Ho letto diversi testi sull'alimentazione e sulla salute in generale, a mio giudizio, questo li batte tutti andando al nocciolo della questione. L'autore si esprime con rigore scientifico, logica stringente e naturale semplicità. Le informazioni sono aprezzabili sia per il valore teorico che per il valore pratico, fornendo le basi e le motivazioni per un'alimentazione sana come pure le istruzioni pratiche e dettagliate per metterle in atto. In poche parole, pratico e interessante. Gilberto
Data di acquisto: 28/04/2008
Chiunque voglia migliorare la propria salute deve leggere questo interessantissimo libro.