Data di acquisto: 02/10/2019
È un bellissimo libro, molto ben documentato, dai toni, però troppo trionfalistici sul potere del succo di sedano. Premetto che sono convinto che il succo di sedano abbia virtù curative, ma trasformarlo nella cura quasi universale è diverso. In più, considero che riuscire a bere ogni giorno mezzo litro di succo di sedano a digiuno, è veramente un'impresa difficile, sia per la quantità di succo da bere, che per il reperimento costante e giornaliero di grande quantità di sedano da agricoltura biologica.