Data di acquisto: 07/01/2021
Libro molto interessante, con spiegazioni dettagliate e tecniche riguardo all'utilizzo delle proteine vegetali. Ricette chiare e ripetibili da chiunque, vegani e non. Lo consiglio assolutamente.
Il Grande Libro delle Proteine Vegetali — Libro
Data di acquisto: 07/01/2021
Libro molto interessante, con spiegazioni dettagliate e tecniche riguardo all'utilizzo delle proteine vegetali. Ricette chiare e ripetibili da chiunque, vegani e non. Lo consiglio assolutamente.
Data di acquisto: 02/03/2019
ottimo libro tante cose utili sul cibo e proteine