Recensioni e opinioni su “I Funghi che Curano”

I Funghi che Curano — Libro

Le eccezionali proprietà e i modi di utilizzo

Roberto Marrocchesi

su 2 recensioni

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é un libro abbastanza comprensibile e spiegato bene nei dettagli su ogni tipologia di fungo ad uso alimentare tutto sui benefici e le proprietà dei funghi come assumerli nel modo corretto

il libro è semplice, schematico, anche facile da leggere. ma devo segnalare un errore nelle schede dei funghi. su Coprinus comatus, come nome scientifico, in realtà il nome giapponese è indicato Maitake. ma invece i funghi non sono la stessa cosa. Coprinus comatus, ordine Agaricales, famiglia Agaricaceae. Maitake, è la Grifola frondosa, ordine Polyporales, famiglia Meripilaceae. mi sembra un grosso errore.

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