Vai al contenuto principale Vai al footer

  +39 0547 346317
Assistenza dal Lunedì al Venerdì dalle 8 alle 18, Sabato dalle 8 alle 12

Recensioni e opinioni su “Grani Antichi


Grani Antichi — Libro

Grani Antichi — Libro

Una rivoluzione dal campo alla tavola, per la salute, l'ambiente e una nuova agricoltura.

Gabriele Bindi

Prezzo applicato: € 12,92 Prezzo intero: € 13,60 Sconto: 5%

Recensioni verificate dei clienti

Valutazione media: 5,0 stelle su 5

Voto medio su 4 recensioni dei clienti

100% recensioni con 5 stelle 5
100%
0% recensioni con 4 stelle 4
0%
0% recensioni con 3 stelle 3
0%
0% recensioni con 2 stelle 2
0%
0% recensioni con 1 stelle 1
0%

Recensioni dei clienti

D
Debora C.

Recensione del 20/05/2024

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 19/04/2024

Una bella introduzione sui valori nutrizionali del grano e si come agiscono sulla salute. Una panoramica sui meccanismi economici finanziari che influiscono le scelte dei consumatori ma soprattutto una guida curata ai vari tipi di grano antichi, suddivisi per regione. Interessante anche l’attenzione per la macinazione e le cotture. Insomma c’è tutto ciò che occorre sapere sui grani antichi italiani.

M
Michael Andreas Klemmt K.

Recensione del 07/08/2020

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 22/06/2020

libro molto completo ed aggiornato che copre l‘intero universo regionale dei grani antichi e particolar

M
Mariella M.

Recensione del 23/04/2019

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 05/03/2019

Testo interessantissimo ricco di molteplici spunti di riflessione.

S
Stefano P.

Recensione del 12/04/2018

Valutazione: 5 / 5
✓ Acquisto verificato

Data di acquisto: 21/02/2018

cose nuove davvero interessante mai saputo

Grani Antichi — Libro
Prezzo applicato: € 12,92 Prezzo intero: € 13,60 Sconto: 5%