Acquistato il 26/04/2023
Sto apprezzando molto la lettura di questo libro e mi piace scoprire nuovi modi di riciclare 'gli scarti'. Avendo l'orto posso permettermelo e ne sono contenta
Acquistato il 03/06/2017
Non si finisce mai di imparare e questo libro di idee originali ne ha parecchie. Consigliato
Acquistato il 22/07/2015
Top! Primo libro di Lisa Casali che prendo e non sarà di certo l'ultimo: spiegazioni chiare, con immagini a colori e ricette invitanti (non vedo l'ora di provarne qualcuna!). Ottima l'idea di spiegare nel dettagli,o lo spreco di ogni verdura o frutto e di come utilizzare scarti e bucce. Geniale ed indispensabile in ogni casa ecosostenibile.
Acquistato il 02/05/2013
Pratico, ricco di informazioni, ottime fotografie e idee sfiziose e realmente utili per poter cucinare, variare e anti spreco!
Acquistato il 03/03/2014
Un libro molto interessante, dal quale si possono imparare tante cose oltre che delle sfiziose ricette. Molte prevedono l'uso di centrifuga ed essiccazione...e io mi devo ancora attrezzare, nonostante questo posso fare comunque tantissime altre cose. E' scritto in maniera chiara ed è ricco di foto. Un ottimo regalo da fare a chi vogliamo bene!
Acquistato il 11/02/2014
