Recensioni e opinioni su “Della Tecnica e dell'Arte di Fare il Risotto ”

Della Tecnica e dell'Arte di Fare il Risotto — Libro

Ricettario italiano di risotteria tradizionale, contadina, di città e marinara

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su 2 recensioni

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Molto bello e utile,è un fatto che alcune ricette ognuno le interpreta a proprio modo ma offre molti spunti per ricette tipiche e le illustrazioni sono sempre bellissime,sono libricini da collezione!

Questo libro è davvero ben fatto: contiene davvero numerose ricette tutte da provare, ma, soprattutto, è abbellito da deliziose illustrazioni, come altre opere dello stesso editore. Consigliato a chi è appassionato di cucina!

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