Recensioni e opinioni su “Cuciniere di Conventi e Abbazie”

Name: Cuciniere di Conventi e Abbazie
Brand: Del Baldo
Rating: 5 (4 reviews)
ISBN: 9788826205595

Cuciniere di Conventi e Abbazie — Libro

Dacci Oggi il Nostro Pane Quotidiano - Un viaggio alla riscoperta di abitudini, fede, ricette e sapori

Anastasia Zanoncelli, Nicolò Sorrenti

su 4 recensioni

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La grafica di questo volume è bella, delicata e particolarizzata. Non si tratta di un puro libro di ricette, ce ne sono, ma piuttosto un libro che accenna con tante illustrazioni alla vita nei conventi, ai vari ordini monastici ed ecclesiastici, le loro regole, cosa succedeva nei vari luoghi di un convento o monastero. Un libro sia di cucina che da sfogliare mentre si beve un buon thé.

Appena ricevuto mi ha subito catturato: le ricette dei miei nonni sono diventate realtà Utile anche la sezione dolcì e liquori

Stupendo ricettario, ma anche molto di più! Sì, perché non solo riporta numerose ricette (di zuppe, pasta, pane, carne, pesce, salse, verdure, frutta, rimedi erboristici, liquori, etc.), ma anche interessanti informazioni sul monachesimo medievale, i monasteri e cucina, nonché cultura dell'epoca. Come tutti i libri delle "Edizioni del Baldo", anche questo è davvero bello graficamente ed ha un prezzo piuttosto contenuto per oltre 300 pagine. Lo consiglio!

libro bellissimo,sono rimasta veramente soddisfatta.Il libro ha conquistato anche mio figlio

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