Recensioni e opinioni su “Cucinare con Instant Pot”

In giro ci sono pochi libri fatti così bene, così completi e ben illustrati. Sono rimasta molto soddisfatta, e le ricette sono varie e soprattutto fattibili!

libro interessante, ci sono molte ricette. Io lo utilizzo al momento come linea guida per la cottura dei vegetali e dei cereali, anche se il tempo indicato a volte lo devo modificare in base alle mie preferenze.

... fantastico x ricette sane e buone, ottimi i dolci anche se pochi Piano piano sto ampliando le mie conoscenze della pentola grazie a questo libro

Ho acquistato da poco una instat pot e sto imparando ad utilizzarla un po' alla volta con l' aiuto di questo libro. Le ricette sono spiegate in modo chiaro e dettagliato, e anche le immagini sono molto belle. L' autrice spiega in modo minuzioso ogni passaggio. Anche la parte introduttiva sulle funzioni della pentola e sulla sua manutenzione è esaustiva. Per me questo libro è fondamentale come guida all' utilizzo della instant pot lo consiglio anche per chi non è vegetariano perché dà comunque molti suggerimenti utili

Ho da tempo comperato una pentola a pressione elettrica, tipo Instant Pot, ma purtroppo di un'altra marca. Non tutto quello che è proposto nel libro è applicabile alla mia pentola (pensavo di contattare l'autrice, ma ancora non l'ho fatto), ma tutte le spiegazioni sono molto chiare, le proporzioni, i tempi, le modalità, tutto facile e pratico. E, come plus davvero molto gradito, la scoperta che tutte le ricette sono a base vegetale, che bello!

Questo libro è veramente molto utile per chi possiede una instant pot e vuole mangiare vegano. Ma anche chi è onnivoro può trovarvi moltissime idee. Sono indicate ricette interessanti con i tempi e le dosi che non è una cosa da poco. Lo consiglio.

La Instant Pot è decisamente la mia pentola preferita da tempo. Questo libro sembra interessante ed ho cominciato a sfogliare qualche ricetta da mettere poi in pratica, alcune sembrano un po' deboli, altre sono interessanti. Avrei preferito però che, per chiarezza, il libro avesse indicato molto bene in copertina che ci sono SOLO ricette Vegan e solo tabelle per questo tipo di cibi. Mentre ovviamente con la Instant Pot si può fare di tutto e di più come qualsiasi pentola a pressione. L'avrei comperato lo stesso ma sarebbe stato più onesto!