Recensioni e opinioni su “Cucina Vegetale che Spacca”

Cucina Vegetale che Spacca — Libro

Sapori e profumi dall'Italia e dal mondo

Annalisa Chessa

su 5 recensioni

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Sono vegana e ho trovato questo volume molto interessante e pratico per la mia cucina veloce!!!! perfetto per tutta la famiglia veg!!!

Tante ricette che rivisitano i classici italiani e alcune chicche del resto del mondo. Mi è piaciuto molto com'è fatto, la semplicità di alcune ricette e la possibilita di fare piatti gustosi a base unicamente vegetale. Un libro assolutamente da avere in libreria veg.

Molto interessante, piatti veramente "diversi" ed intriganti, da provare tutti dal primo all' ultimo!

Cercavo un libro di cucina italiana in chiave vegan da parecchio tempo. Conoscendo ANnalisa dal suo conto instagram ho comprato subito il suo libro appena e' uscito. Ho provato gia una 20ina di ricette e devo dire che mi hanno (quasi tutte) conquistata. E' raro trovare un libro con ricette di questa qualita' e creativita', durante gli anni avro acquistato piu di 30 libri di cucina vegan e questo e' sicuramente nelle top 3!

l'ho acquistato tranquilla perchè già conoscevo l'autrice seguendola sui social e le ricette che ho trovato nel libro sono valide come quelle che già avevo imparato da lei. Che dire del libro? Non il solito elenco di ricette ma un bel tour culinario dell'italia e del mondo con le ricette del cuore. Bellissima anche la parte autobiografica, un libro che si legge, fa riflettere e poi ti fa riempire lo stomaco di cose buone.

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