Recensioni e opinioni su “Crudo & Felice”

buono

INTERESSANTE

Ricette facili da fare, pratico e semplice da leggere. Tutte ottime ricette

Il miglio libro di cucina crudista che abbia mai visto. Le ricette sono fantastiche e ben illustrate con foto davvero invitanti. Lo consiglio a tutti!

e' un libro bello esteticamente e con tante ricette interessanti. Ancora non ne ho provata nessuna perche' e' da poco che ho scoperto il crudismo e mi sto ancora documentando. Appena ne provo qualcuna, di ricetta, scrivero' dell'esito...;P

Il libro è ben fatto, è un ricettario molto pratico, senza troppi fronzoli, di cucina vegan-crudista. Belle le fotografie. Perché ho dato quattro stelle? Vari motivi: - se ci si avvicina per la prima volta al crudismo di certo non è il testo adatto poiché di teoria non spiega quasi nulla (es. come fare i germogli, come utilizzare l'essiccatore etc); se si vuole solo un ricettario agevole allora il libro è perfetto; - in generale le ricette sono semplici e non troppo elaborate; ciò che non amo è la massiccia ricorsa a noci e semi (spesso non nostrani), tipico del raw food americano. Intendiamoci, io ADORO questi ingredienti (datteri compresi) ed è bene che siano presenti sulle nostre tavole ogni giorno ma...con moderazione! Si rischia di andare incontro ad un eccesso proteico giornaliero... - ho conosciuto e apprezzato Angelo attraverso il suo bellissimo sito saporecrudo e mi aspettavo di respirare nel libro la stessa aria quasi spirituale....delusione! Comunque, buon libro! ;)

Ho trovato molto utile questo testo in quanto rispondeva a quello che io cercavo per poter cucinare cibi crudi e sani. Se avete la stessa necessità per motivi di salute o per sana alimentazione questo ricettario è l'ideale.

Libro fantastico per chi vuole mangiare il cibo perfetto per l'uomo!!! L'autore ne fa giustamente uno stile di vita che apporta salute e felicità... Le ricette sono facili e buonissime....stupirete i vostri amici

Ottimo libro semplice preciso e accuratamente descritto nei minimi dettagli. Per chiunque voglia addentrarsi nel mondo vegano crudista questo libro fa al caso vostro, un'ottimo regalo per amici e parenti che si ostinano a mangiar male. Forese questo libro li potrà salvare

Ricettario decisamente ottimo per cucinare sano, crudo e a costi limitati di materie prime. Le foto sono esplicative, le quantità e le modalità di preparazione sono testate quindi state tranquilli sulla riuscita delle ricette. Il prezzo secondo me è basso per quanto offre questo libro. Vivamente consigliato!!