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Data di acquisto: 03/03/2023
Un piccolo manuale per fare pane, focacce e dolci in casa. Di rapida consultazione con ricette classiche e qualche nuova idea, questo piccolo libro è utile per chi inizia a panificare e sfornare in casa. Le ricette sono tutte con il lievito di birra, ma nella prima parte del libro c'è la ricetta per preparare il lievito madre ed è indicato in quale proporzione usarlo.
Data di acquisto: 05/02/2023
ricette interessanti per chi come mia moglie ama preparare tutto da se in casa
Data di acquisto: 15/03/2022
Finalmente ho deciso di preparare il pane a casa, e mi serviva giusto giusto un piccolo libro per avere ottimi consigli.
Data di acquisto: 16/07/2021
Sedersi x sfogliarlo e prendere spunti, invece di cercare su Google, una rilassante sana alternativa
Data di acquisto: 04/01/2016
Questo piccolo libricino contiene un sacco di ricette di pane, pizze, focacce e dolci. Proprio li ho trovato una ricetta di un ottimo ciambellone.
Data di acquisto: 21/10/2015
Ho apprezzato questo libro soprattutto per la ricchezza di ricette che propone: si trovano infatti le ricette dei più svariarti tipi di pane, ma anche di focacce e di pizze. Il libro è anche arricchito da belle illustrazioni.
Data di acquisto: 28/03/2015
ho tantissimi libri di questa casa editrice, e devo dire che sono molto utili. ricette interessanti.
