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19/01/2022
Recensione del 19/01/2022
Data di acquisto: 10/01/2022
Le ricette di questo libro sono precise e dettagliate, in molte però, ci sono ingredienti poco "attuali" come per esempio la cotenna di maiale o la trippa. Sicuramente un libricino adatto a chi cerca ricette tradizionali, tipiche del mondo contadino di una volta. Le ricette non sono corredate da nessuna foto.
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