Recensioni e opinioni su “Avena, la Regina dei Cereali”

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Recensioni dei clienti

Utilizzo molto l'avena in cucina e questo libro è meraviglioso, uno dei migliori da cui prendere spunto per varie idee e variazioni di questo buonissimo cereale.

Diciamo che questo libro sull'avena ha di per sé molti contenuti e ricette. Mi sono segnato alcune ricette base sulle quali sperimenterò però mi sento di aver trovato informazioni più complete su articoli e social nel web. Non c'è quasi niente usando il microonde, per cui se stai cercando qualcosa specifico per questo strumento non troverai quasi nulla. Ci sono informazioni su yogurt e latte di avena ma anche qui ho trovato preparazioni migliori su internet. Nonostante questo, probabilmente il suo punto forte è quello di avere molte idee diverse da cui prendere spunto e vedere cosa si può fare con l'avena. Ci sono anche molte foto ben fatte che danno l'idea di una serie di cibi. Sicuramente tornerò indietro e rileggerò meglio alcune ricette ed inizierò a sperimentare con più attenzione.

Un perfetto ricettario sull’ Avena . Si apprende a cucinare con consapevolezza dei propri benefici ! È diventato un compagno di cucina !

Un libro solo sull'avena davvero molto interessante e ricco di spunti. Non tutte le ricette sono senza glutine, ma è molto facile trasformarle. Ho provato diverse ricette: sono semplici e ben bilanciate. Un libro che ricomprerei

Un libro che a me è piaciuto tantissimo. L'autrice spiega tutto molto bene su questo cereale, dei suoi effetti benefici sul nostro organismo, come cucinarla in diversi modi, sia dolce che salato. Sfogliandolo ti viene subito la voglia di correre in cucina e provare una delle ricette. Ottima per me la ricetta di congee con zenzero e funghi, una ciotola calda di questa zuppa in inverno è una delizia. Un libro veramente interessante, bello anche come regalo.

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Avena, la Regina dei Cereali — Libro