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Data di acquisto: 04/10/2021
un libro da tenere sempre in cucina, ci sono tantissime ricette semplici e praticabili da ognuno. Gli ingredienti di queste ricette sono facilmente reperibili, fanno parte della cucina tradizionale...Ottime le tabelle nutrizionali
Data di acquisto: 22/02/2021
questo libro contiene una serie di ricette molto utili, alla portata di tutti e semplici da realizzare, che migliorano la nostra vita attraverso la prevenzione alimentare.
Data di acquisto: 26/02/2019
Ho sinceramente preferito il primo libro. Questo secondo libro è una raccolta di ricette popolari e della tradizione locale di ogni regione d'Italia. Interessante e utile quando si viaggia per riuscire a scegliere le specialità da gustare.
Data di acquisto: 03/10/2018
Ottima la prima parte con la storia dell'alimentazione e ottime le ricette!
Data di acquisto: 10/04/2018
questo è il secondo libro che compro di longo,penso che quando un esperto del settore scrivendo un libro un po fuori dalle righe tradizionali,e ti mette davanti una realta' da provare immediatamente a costo zero per vivere meglio questo è il massimo che un medico puo' fare. questi non sono libri solamente da leggere,ma da capire in quello che riesconono a trasmettere come filosofia del vivere sano.
Data di acquisto: 05/02/2018
Questo libro è la naturale continuazione del primo libro di Valter Longo "La dieta della longevità": contiene tutta una serie di ricette salutari da preparare per mangiare nel modo più sano possibile. In pratica il primo libro di Longo contiene la "teoria" e questo la "pratica".
Data di acquisto: 01/02/2018
Molto interessanti, frutto di attente osservazioni, si tratta di metterle in pratica nel quotidiano.
Data di acquisto: 13/01/2018
Ottimo libro di eccellente ricercatore che spiega utilità dieta per la longevità ed include anche ottime ricette salutari.
Data di acquisto: 28/12/2017
Ho tutto del Prof. Longo e saperne di più anche su cosa prevalentemente si nutrivano/nutrono le persone nelle varie regioni italiane dove gli ultra novantenni/centenari la fanno da padrona... E' un ottimo spunto!!!
Data di acquisto: 17/12/2017
Questo libro è scritto in modo professionale senza essere pesante
Data di acquisto: 04/12/2017
Non ho ancora terminato di leggerlo, ma conosco l'autore ed i suoi libri e lo consiglio vivamente. Da ricordare che il ricavato dalle vendite va alla ricerca.
Data di acquisto: 03/12/2017
Ottimo libro per me uno dei più interessanti.
