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31/10/2015
Recensione del 31/10/2015
Data di acquisto: 08/09/2015
Un libro ricchissimo di informazioni utili dal punto di vista salutare e nutrizionale di tutti gli alimenti,pieno di particolari interessanti che ognuno di noi dovrebbe sapere,ma non sicuramente ottimo sotto alcuni aspetti..Nel capitolo delle carni si presta molta attenzione sul punto di vista nutrizionale,tralasciando l'aspetto etico.. inoltre a suo dire il formaggio è un cibo salutare. In generale lo consiglio sicuramente,perchè molto utile !!!
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