Recensione del 23/08/2024
Recensione del 23/08/2024
Acquistato il 31/05/2014
Variante: Versione PDF
Ho letto questo ebook e l'ho trovato molto interessante per iniziare ad approcciarmi al mondo dei succhi di frutta e verdura che considero fondamentali nella nostra alimentazione. Utili soprattutto se si ha tanta frutta e verdura a rischio scadenza che puoi trasformare in bevanda senza dover rischiare di buttare cibo.
Recensione del 08/10/2020
Recensione del 08/10/2020
Acquistato il 18/03/2015
Variante: Versione EPUB
Autorevole
Recensione del 12/04/2017
Recensione del 12/04/2017
Acquistato il 21/03/2017
Variante: Versione PDF
Un libro molto utile sui succhi, scritto dal suo promotore più famoso ormai nel 1936. Alcune nozioni per questo possono risultare un po' datate, per esempio quello che lui chiama "spremitore a pressa idraulica" è equivalente a un moderno estrattore. Il libro nel complesso è ben fatto, la lettura è agevole e anche un principiante può trovare tutte le risposte che cerca oltre a moltissime ricette correlate a vari disturbi. Valide le tabelle nutrizionali. Se dovete usarlo spesso, forse è meglio la versione cartacea perché c'è da saltare di continuo tra una tabella e l'altra, i succhi sono spesso indicati per numero e quindi bisogna andare a vedere gli ingredienti... Forse quando si fanno le versioni ebook, bisognerebbe farle un po' più interattive, almeno con i collegamenti ipertestuali all'interno, altrimenti diventa poco agevole consultare un libro come questo.
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