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Le recensioni a “eBook - Cucinare con i Fiori e con le Erbe di campo”



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eBook - Cucinare con i Fiori e con le Erbe di campo

eBook - Cucinare con i Fiori e con le Erbe di campo

Alla scoperta dei tesori dei prati e dei boschi

Giulia Landini

Prezzo € 2,99

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Loredana
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Buon rapporto qualità prezzo

Mancano le immagini ma nel contesto è un libro utile

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Loredana

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Roberta

Acquisto verificato

Dopo una lunga introduzione

Dopo una lunga introduzione, si passa all'analisi delle erbe di campo più comuni, con aneddoti e gli usi in cucina. poi si passa alle ricette, di cui alcune molto particolari, dagli antipasti ai primi, dai secondi alle salse. unico difetto, che non reputo cosa da poco, è che non ci sono nè foto nè disegni delle piante da identificare...nel complesso però, dato il suo costo, consiglio questo libro, anche ai novelli della raccolta delle erbe, per sapere come raccogliere le erbe e come cucinare pietanze sfiziose e non la solita frittata, e magari di andarsi a cercare le immagini su internet o in un altro libro.

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