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Zenzero in Polvere



(42 recensioni 42 recensioni)


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Descrizione

 Indicato per frutta cotta e piatti in agrodolce

Lo zenzero in polvere permette di condire diversi tipi di piatti, dalla frutta cotta a piatti agrodolci.

Chi ha viaggiato il mondo e conosce le spezie, sa che lo zenzero è un alimento che ben si presta ad insaporire diversi piatti.

Il suo aroma è rinfrescante, possiede note legnose e sfumature agrumate.

 

E' usato in innumerevoli piatti della cucina Asiatica, America Latina, Caraibi e Africa. Da diversi anni ormai è la spezia preferita da noi europei ed è sulla bocca di Tutti!

Lo zenzero può essere usato anche nel tè con miele e un po 'di limone.

Suggerimento: Aggiungere al termine della cottura, perché altrimenti perde sapore!

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreSonnentor
TipoProdotto
Note

Note del produttore: A causa delle fluttuazioni naturali del prodotto e delle diverse condizioni climatiche (ad es. la provenienza, il tempo, ..) gli oli essenziali presenti naturalmente si sviluppano in modo diverso, e tali fattori influenzano le proprietà organolettiche del prodotto (il sapore ed il gusto percepiti).

I diversi lotti sono fortemente influenzati dalla natura, quindi ogni lotto può differenziarsi per caratteristiche da altri lotti.

Le macchie che si possono presentare all'interno della confezione non sono altro che agglomerati dell'olio essenziale, e non pregiudicano la qualità del prodotto.

EAN9004145003316
Caratteristiche
Lo trovi in#Erbe e Spezie
MCR-NR 86511
zingiber officinalis in polvere da agricoltura biologica

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Recensione in evidenza

Stefano Acquisto verificato

Zenzero

Sempre buono!

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Le 20 recensioni più recenti


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Stefano
Acquisto verificato

Zenzero

Sempre buono!

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Tiziana
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo da aggiungere sia su piatti salati che dolci

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Maria
Acquisto verificato

Zenzero in Polvere Biologico

Tra i vari usi che ne faccio, uso questo zenzero in particolare nei dolci (torte, biscotti... e ne faccio tanti), perché lo doso meglio e soprattutto l'ho sempre disponibile. Una volta aperta la confezione, metto la bustina in un piccolo vasetto di vetro e lo chiudo. Il prezzo è buono, e buoni sono tutti i prodotti Sonnentor.

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giuseppe sartarelli
Acquisto verificato

esiccato perde molto

non confrontabile con il prodotto fresco, lo uso solo x le emergenze

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Patrizia
Acquisto verificato

Fantastico!

Il sapore è ottimo: utilissimo per insaporire il cibo, usare così meno sale e dare quel buon gusto piccantino

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FIORELLA
Acquisto verificato

ZENZERO POLVERE

Sicuramente ottimo sia per tisane che per condire piatti. Sapore piccante al punto giusto!

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marco
Acquisto verificato

Buono

Buono e molto pratico già macinato, rispetto al fresco rimane meno aromatico

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OMartina
Acquisto verificato

Ottimo

Le spezie Sonnentor per me sono sempre una garanzia! Questo zenzero non fa eccezione: è profumato e saporito. È ottimo per aromatizzare piatti dolci e salati (torte e biscotti, ma anche polpettine vegetali, tempeh –per chi, come me, non consuma carne di pollo— o verdure), e pure tè e tisane. Da avere sempre in dispensa, anche e soprattutto per i momenti in cui non si ha a disposizione dello zenzero fresco. Super conveniente anche il prezzo!

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loredana paba
Acquisto verificato

Il secco che aiuta

La versione secca dello zenzero è un'ottima alternativa al crudo, quando la radice non è disponibile intera. Personalmente l'uso che ne faccio è per la preparazione di una tisana: faccio bollire della buccia (biologica) di limone per qualche minuto, indi spengo, aggiungo un poco di zenzero in polvere, lascio in infusione per qualche minuto coprendo la tazza e poi sorseggio la tisana. Una pausa di piacere o di bisogno, se si ha un po' di nausea, oppure mal di testa. Per me, soprattutto un piacere a portata di mano, tutte le volte che voglio.

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Nicolas
Acquisto verificato

Che spezia!

Zenzero eccezionale. Ottimo marchio. Ho comperato il formato da 180 gr perchè si risparmia molto e devo dire che il barattolo è inifito, ma tanto la scadenza è solitamente molto distante( 3 anni nel mio caso ). Il fatto che sia inserito dentro un barattolo permette una migliore conservazione e protezione dalla luce. Prodotto eccezionale. Potrete sfruttarlo nei molteplici usi che gli si addicono, sia per insaporire pietanze che a scopo curativo date le sue moltissime proprietà.

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Elisa
Acquisto verificato

Buonissima spezia

Da usare per insaporire molti piatti.. per chi ama il piccante!

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Stefania
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo per il sapore e il rapporto qualità prezzo. Ma a me della Sonnentor è piaciuto tanto tutto quel che ho acquistato.

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lucia marconi
Acquisto verificato

Buon rapporto qualità/prezzo

Forse mi aspettavo di sentire di più il carattere pungente dello zenzero ma per il resto è un ottimo prodotto

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Paola
Acquisto verificato

meglio la radice fresca

Preferisco la radice fresca perchè ha un sapore più pungente che adoro, e questa in polvere la metto nelle tisane in ufficio.

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Maris Camelia Mirela
Acquisto verificato

Zenzero

Purtroppo non sempre riesco a trovare lo zenzero freso che NON provenga dalla Cina, per questo ho trovato utile avere a disposizione nella dispensa lo zenzero biologico in polvere di facile conservazione ed utilizo

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Alessandro
Acquisto verificato

Adoro le spezie

Adoro tutte le spezie della Sonnentor che sia lo zenzero o la cannella, ottima qualità ad un buon prezzo.

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elly
Acquisto verificato

Buono

Molto buono ma avrei voluto più saporito.

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francesca
Acquisto verificato

Ottimo

Eccellente qualità, il migliore preso fino ad ora

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Federica
Acquisto verificato

Toccasana

Non adoro il sapore dello zenzero ma aggiunto negli estratti di frutta e verdura è un toccasana!

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domenica
Acquisto verificato

ottimo prodotto

uso tantissimo lo zenzero, in pratica lo metto ovunque, nelle minestre, nelle zuppe, nella frutta e devo dire che è eccezionale. Per non parlare delle gustose bevande che mi preparo quando sono raffreddata aggiungo limone e curcuma, in questo modo sconfiggo mal di gola e raffreddore, ma nche acidità di stomaco. ottimo

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