Zenzero in polvere in confezioni piccole da 30 gr., da usarsi con il cucchiaino per le varie preparazioni culinarie e nelle bevande calde, tipo le varie tipologie di tè. Lo zenzero è ricco di: vitamine del gruppo C, B6, magnesio, potassio, rame, manganese, fibre ed acqua. Inoltre vi sono sostante al suo interno che hanno la funzione fitochimica e di polifenoli. Questa spezia è portentosa, è stato riscontrato che ha proprietà variegate: antiossidanti, antitumorali (tramite induzione dell’apoptosi e modulazione dell’attività genetica), antinfiammatorie, antianalgesiche, antimicrobiche ed epatoprotettive.