Data di acquisto: 06/11/2022
Grazie ragazzi di macrolibrarsi
Vaniglia Polvere
Vanillae fructus
10 g
| Prezzo: | € 19,82 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Le erbe di rocca dei fiori, sono coltivate ed essiccate nei paesi di origine con la massima cura al fine di mantenere le proprietà delle piante.
La vaniglia è l’aroma più famoso del mondo, lo si ottiene da una pianta rampicante appartenente alla famiglia delle orchidee, una specie di liana a fusto cilindrico, verde e flessuoso, dotato di radici avventizie, con foglie oblunghe e fiori verdastri.
Il frutto, cioè la parte utilizzata commercialmente, è definito impropriamente baccello, Si tratta di una capsula ugualmente lunga che contiene una quantità molto elevata di semi di colore verde scuro, quando è immatura, che diviene di colore giallo ed infine bruno scuro a maturazione completata. Il frutto maturo è completamente inodore, il suo inconfondibile e pregiato profumo lo acquisisce restando sulla pianta e subendo un processo di fermentazione.
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Rocca dei Fiori |
| Tipo | Prodotto |
| Provenienza | Madagascar |
| Confezione | 10 g |
| EAN | 8020947001306 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Vaniglia bio |
| MCR-NR | 29879 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
Vanillae fructus
Approfondimenti
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 05/11/2024
Ho già acquistato più volte questa vaniglia in polvere. Dura moltissimo, anche se non è proprio economica, e conferisce un aroma meraviglioso a qualsiasi preparazione. Ovviamente, in molti prodotti si vedranno un pochino i puntini scuri! Lo dico perchè qualcuno, che ha assaggiato la mia cheesecake bianca, me lo ha fatto notare. E' lo scotto da pagare per un prodotto naturale e non un'essenza chimica.
Data di acquisto: 21/02/2011
Una ottima vaniglia naturale e quindi, secondo me, aromatica ma per niente dolce! Si accompagna benissimo ai dolci sia per la preparazione di torte o biscotti che per le bevande invernali a base di latte o cacao.
Data di acquisto: 05/06/2024
Mi domando il perché di tutte le recensioni entusiastiche: non ha profumo, nè sapore. Unico aspetto positivo: la praticità di averla in polvere in vasetto. La vaniglia buona è tuta un'altra roba.
Data di acquisto: 16/04/2024
La sto usando per insaporire latti vegetali autoprodotti o in preprazioni per dolci. Mi trovo molto bene. Si scioglie adeguatamente e il sapore è attimo
Data di acquisto: 16/04/2024
Il sapore di questa vaniglia in polvere è buonissimo, ne aggiungo un pizzico quando preparo i biscotti, le torte o i gelati. L’unico difetto è il prezzo un po’ alto ma la qualità è ottima.
Data di acquisto: 16/12/2023
La adoriamo in casa!! Buonissima per aromatizzare il latte vegetale ma la usiamo molto per fare creme e negli impasti nelle torte! Il prezzo è un po' altino ma ci sta per la qualità, senza contare che se ne usa una piccola quantità quindi dura tanto!
Data di acquisto: 28/01/2024
Ingrediente indispensabile se si preparano dolci e gelati in casa. Ne è sufficiente un pizzico per profumare e dare sapore ai dolci!
Data di acquisto: 27/12/2020
Vale il costo. Usata nella preparazione di biscotti, regala un profumo inebriante durante la cottura in forno e un sapore delicato ma deciso. Davvero buonissima.
Data di acquisto: 11/03/2023
BUON PRODOTTO pratico ideale per torte e dolci
Data di acquisto: 04/03/2023
Che dire... un'esplosione di dolcezza! Ne basta poco per aromatizzare gli impasti. Ottima!
Data di acquisto: 30/09/2022
Vaniglia naturale che da un buon sapore a tutte le mie torte, la metto anche nello yogurt e mi piace tanto. Costosa ma ne vale la pena.
Data di acquisto: 23/08/2020
Questa polvere di vaniglia è ottima per la preparazione di gelati, dolci....io la prendo da anni ormai e ne basta pochissima per avere un profumo ed un gusto unici. Il prezzo lo vale veramente tutto!
Data di acquisto: 12/04/2021
Ottima polvere di vaniglia, la aggiungo a torte, pudding e varie preparazioni dolci. Avevo già la cannella della stessa marca e le trovo ottime!
Data di acquisto: 12/03/2021
Ottima vaniglia, comoda in polvere! Indispensabile in cucina
Data di acquisto: 29/09/2016
buona ma io prefrisco quella di "cibo crudo"
Data di acquisto: 07/05/2020
se sei abituato al sapore chimico della vanillina ci vorrà un po' di tempo per abituarti alla naturalezza di questo buon prodotto
Data di acquisto: 09/12/2020
Questa vaniglia è un piccolo gioiello, un piccolo vasetto ma aggiunge un sapore meraviglioso nel latte o cappuccino veg, anche sciolto bene nel latte di mandorla caldo è davvero una coccola e lo trovo molto rilassante. Molto profumata!
Data di acquisto: 10/11/2020
Profumo gradevole e si conserva in cottura nei dolci
Data di acquisto: 27/10/2020
Vaniglia molto profumata, ne basta un pizzico per avere un aroma perfetto!
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