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Umeboshi Bio - Prugne Salate

Prugne salate biologiche con foglie di Shiso


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(72 recensioni 72 recensioni)

100 gr

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Descrizione

Le prugne umeboshi sono prodotte in Giappone secondo il metodo tradizionale.

Le prugne della varietà Ume vengono raccolte ancora acerbe e messe sotto sale a stagionare con l'aggiunta delle foglie di shiso che donano il caratteristico colore rosato.

Modo d'uso

Usare in cottura con verdure e cereali oppure schiacciate e ridotte in purea per condire e preparare salsine.Bevanda macrobiotica: mettere in una tazza una Umeboshi snocciolata ed un cucchiaino di Shoyu ed aggiungere una tazza di Kukicha caldo.

Avvertenze: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore

Produttore La Finestra sul Cielo
Tipo Prodotto
Note

Note del produttore: una volta aperto il barattolo può essere tranquillamente conservato fuori frigo.

Ovviamente deve essere richiuso bene e in luogo fresco e asciutto.

Allergeni Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine
Confezione 100 gr
EAN 8017977000614
Caratteristiche
Classifiche n. 100 in Alimenti e Bevande (visualizza Top 100)
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Prugne umeboshi #Specialità asiatiche #Umeboshi (acidulato, purea, prugne, pastiglie)
MCR-NR 67957
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
prugne giapponesi* (Prunus Mume), sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens). *biologico
Valore energetico 174 kJ / 42 kcal
Grassi 0.2 g
di cui Saturi 0 g
Carboidrati 7 g
di cui Zuccheri 0.5 g
Fibre 4.3 g
Proteine 0.8 g
Sale 15.7 g

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voto medio su 72 recensioni

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Recensione in evidenza

Daniela

superbuone!

Le ho scoperte a casa di amici come digestivo e devo dire le trovo davvero stupende. Il gusto forte non mi dispiace per nulla e funzionano davvero bene per aiutare la digestione dopo certi pranzi!

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Le 20 recensioni più recenti


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Simona

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Efficace

Sono incinta e mi ha aiutato durante le nausee e adesso quasi alla fine mi sta aiutando con la digestione...

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caterina

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Zuppa e umeboshi

Che dire delle prugne umeboshi! che oltre alle insalate sono ottime nella zuppa di miso e in tutte i piatti dove aggiungere quel sapore un acidulo che le caratteristica nel particolare sapore e genere .

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veronica

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biologico

utile per l'acidita

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Daniele

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Umeboshi Bio - Prugne Salate

Niente di meglio sul mercato! Buone ma solo per chi le sa amare. Ottime come rimedio per disordini alimentari di stomaco, intestino e polmoni. Peccato costino tanto.

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Maria Carla

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Interessante

Buone ma attenzione, consumo limitatissimo se si deve seguire una dieta iposodica.

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Paola

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Delle prugne speciali

Dai molteplici benefici, io le uso nel tè la mattina una volta a settimana, le trovo molto energizzanti. Ottimo prodotto e di buona qualità.

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anna

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Un po' grandi

Nulla da dire sulla qualità o sul sapore (che è caratteristico), solo le ricordavo più piccole e quindi mi risulta scomodo ricavarne dei pezzetti ogni volta. Semplicemente la prossima volta sceglierò il formato in pasta.

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Olga

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prugne

era un prodotto che non conoscevo affatto e grazie a voi ho iniziato ad usarlo. Non è un gusto al quale siamo abituati ma gli effetti sulla digestione sono evidenti

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Mara

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ottimo

non mi manca mai il prodotto, alcalinizzanti, digestive

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Paola

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Non possono mancare nella dispensa

Rimando ad altri approfondimenti gli innumerevoli benefici delle umeboshi, io le uso (in piccole quantità) per cuocere il riso integrale, al posto del sale e sono fantastiche. Questa qualità è sicuramente una delle migliori di quelle che arrivano in Italia.

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Isabella

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Digestivo

Queste prugne salate sono un toccasana per la digestione, il loro sapore è abbastanza particolare, diciamo che non fa proprio impazzire

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Camilla

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Davvero ottime

Uno dei pochi ripieni vegani degli onigiri di quando stavo in Giappone. E' stata una sorpresa per me ritrovare il loro sapore dopo tanto tempo. Inoltre, non mi ero soffermata sulle loro diverse proprietà benefiche. Un ottimo prodotto. Le ricomprerò.

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Argentina

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Umeboshi

Fortemente alcalinizzante

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ALESSIA

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UNA SICUREZZA

Prodotto a me noto e sempre presente nella mia dispensa. Versatile le utilizzo come rimedio macrobiotico insieme al kuzu o al the kukicha in caso di difficoltà digestive o in cucina per salse e/condimento a cereali e/o verdure. Le preferisco rispetto alla purea perché gusto più delicato per il mio palato. Un po’ care ma ne vale la pena.

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Roberta

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prugne umeboshi

Ho scoperto questo prodotto grazie all'ebook sui rimedi macrobiotici invernali della super Dealma Franceschetti. E' un rimedio eccezionale per tanti casi, ho messo solo 4 stelle perchè personalmente gradisco di più la consistenza e la praticità della purea dello stesso prodotto.

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Marisa

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cura e attenzione

sono molto entusiasta della Vostra cura e attenzione nella spedizione e disponibilità del personale.

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Guendalina

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L acido "alcalinizzante"

Dalla Macrobiotica arriva questo straordinario alimento giapponese fermentato.Ricco di proprietà,si dice che in Giappone venisse utilizzato dai Samurai come rimedio alla fatica.L alta concentrazione di acido citrico e fosforico fa si che favoriscano una veloce scomposizione di acidi corporei nocivi e quindi mantenere l equilibrio acido-basico.Ottimo alleato della digestione a contro la nausea.Indicato anche nei sintomi di raffreddore e influenzaper le sue proprietà antibiotiche e antisettiche.

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Chiara

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Rimedio macrobiotico

Ho acquistato le prugne umeboshi per la prima volta per provare un rimedio macrobiotico contro il mal di testa. Ne ho messo un pezzetto nel te kukicha solo una volta in quanto ho ritenuto che alterassero troppo il sapore ottimo di questo te. Invece ho constatato che usate la mattina a digiuno (a piccole dosi per non salare troppo nel mio caso) in un bicchiere d'acqua portato a bollore con un cucchiaino di kuzu (come suggerito in un webinar di Macrolibrarsi) sono efficaci e soprattutto il preparato risulta per me del tutto bevibile!

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Helga

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Buon prodotto

Iniziando con la macrobiotica l'umeboshi non poteva mancare. Il mio palato ha da subito adorato questo sapore tra l aspro e il salato pero` devo dire che la purea di umeboshi mi viene più facile da dosare che non la prugna. Come anche l'acidulato di umeboshi. Forse mi ci devo ancora abituare e impararne meglio gli usi.

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Roberta

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Ottimo

Questo prodotto è veramente eccezionale! Si può utilizzare in svariati modi e per tantissimi problemini. Sono un aiuto da tenere sempre in dispensa pronte all'uso. Inoltre ne basta veramente una puntina. Mai gettare il nocciolo, utilissimo anche quello!

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