The Matcha in Polvere Bio

Provato per la prima volta, non ha nulla da invidiare ad altre the matcha prestigiosi! Rapporto prezzo/qualità molto favorevole, Rocca dei Fiori è sempre una garanzia di qualità!

Amo il tè verde in foglie e non avevo provato mai il matcha. Lo sto amando, non tornerò più indietro. Mi sono fidata diq uesto marchio da cui acquisto le spezie che sono buonissime e anche il tè non mi ha delusa. Il matcha sis coglie abbastanza bene nell'acqua calda,, non ho nessun attrezzo apposito per prepararlo, lo giro molto bene con un cucchiaino e riesco a farlo sciogliere. Sapore davvero delizioso

Questa polvere di Matcha è di un bel verde intenso, dal profumo vegetale fresco e leggermente erbaceo. La qualità si riconosce dal colore brillante e dalla finezza della macinatura. A differenza del tè in infusione, con il matcha si consuma l’intera foglia polverizzata: questo significa assumere in modo completo i suoi nutrienti. È naturalmente ricco di antiossidanti (catechine), contiene L-teanina, aminoacido associato a concentrazione e calma vigile e una quota moderata di caffeina che offre energia più stabile e meno brusca rispetto al caffè. Lo utilizzo soprattutto nei dolci: creme al cucchiaio, gelato fatto in casa, oppure in preparazioni ispirate alla cucina giapponese. Vi suggerisco una ricetta veloce – Crema matcha al cucchiaio: Scaldare 250 ml di latte intero di Malga o biologico 100%, sciogliere 1 cucchiaino raso di matcha setacciato, unire 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero e addensare con 1 cucchiaino di amido. Mescolare fino a consistenza vellutata. Fresca, delicata, elegante.

La radice di macha, originaria delle Ande del Perù, è ricca di vitamine, minerali, aminoacidi e proprio considerando queste particolari proprietà tonificanti ed energizzanti può senz’altro essere utile consumare il suo infuso la mattina oppure nel pomeriggio per ottenere il suo beneficio anche durante la giornata, ma niente ne vieta la sua assunzione in qualsiasi momento in cui si senta il desiderio di qualcosa di caldo e di rinvigorente. Consigliata la prova.

Prima volta che acquisto il matcha, sapore gradevole e poco amaro, si scioglie abbastanza bene, poco colore, direi un verde piuttosto spento, ottimo invece il contenitore in vetro che mantiene il prodotto!

Molto buono ed apprezzabile la confezione di vetro.

Conoscevo già il tè matcha in polvere, avendolo già provato di un' altra marca, e ne ho sempre apprezzato sia il sapore che le proprietà nutritive. Ho deciso di comprare questo articolo per via del formato, che mi permette di consumarlo quando ne ho realmente voglia, e non rischiando di dimenticarlo in dispensa. Lo utilizzo nelle bevande vegetali molto calde e, dopo aver dato una prima girata con un cucchiaino, procedo con un frullino elettrico per cappuccino. Si scioglie benissimo e trovo il sapore piacevole e delicato.

Colore e sapore giusti per un buon matcha. Lo uso nel latte di mandorla o nell’acqua ne basta veramente poco per una tazza. Lo ricomprerò

Un ottimo matcha di qualità e con notevoli caratteristiche benefiche . La quantità del vasetto è ridotta ma la resa è eccellente. Na basta un cucchiaino scarso per ottenere un tè corposo. Si può utilizzare in tanti modi ma devo ancora scoprirlo !

Non ho un metro di misura per valutare questa polvere di macha verde poichè è la primissima volta che lo provo, ecco perché ho scelto il prodotto più conveniente sullo shop e di quantità non esagerate per capire come andava. Sono molto felice perché è squisito come mi avevano detto, lo metto al mattino o a metà mattinata nel latte vegetale schiumato ed è una coccola soave, e attivante. Lo proverò anche in miscela per dei dolcetti ;)

Ottimo te matcha

Un ottio rapporto qualità prezzo per questo matcha in polvere che consumo dopo pranzo al posto del caffè. Dà una sferzata di energia e non infastidisce lo stomaco, e poi ha un sapore intenso e buonissimo. Non importa avere il set, basta aggiungerne un cucchiaino nell'acqua bollente e scioglierlo bene con una frusta da cucina.

Ottimo, si miscela molto bene al latte (io uso quello di soia), il gusto è piacevole e morbido. Ottima alternativa più salutare al caffelatte mattutino.

E' il primo tè matcha che ho comprato e mi è piaciuto davvero molto. Non ho però un termine di paragone, ora proverò ad acquistarne anche un altro tipo per fare un confronto. Ad ogni modo è delizioso sia per fare un classico te (anche se mi mancano gli strumenti giusti!), ma è buonissimo anche in versione cappuccino con solo latte o, in versione estiva, aggiungendolo a latte, miele e ghiaccio per un delizioso milk shake!

conoscevo già le molte proprietà del the matcha ma non avevo mai provato in polvere, devo dire che è un ottima soluzione, pratica e veloce. Il sapore è forte e potrebbe non piacere, ma personalmente la utilizzo nello shaker o frullati com raggiunta ad altri ingredienti ed è un ottima soluzione

Non ho termini di paragone con altri prodotti analoghi, ma il matcha latte viene buono. 4 stelle perché non si scioglie proprio facilmente, tende a lasciare qualche grumo.

La consistenza in polvere mi ha permesso di utilizzarlo nella preparazione di un balsamo solido ai semi di lino. La qualità mi sembra buona. Il resto del prodotto lo userò come bevanda

Io e mia figlia abbiamo preso la piacevole abitudine di bere un macha latte la mattina colazione, non sono un'esperta ma ho scelto questa polvere di macha per l'ottimo rapporto qualità prezzo e le recensioni positive. Devo dire di essere rimasta molto soddisfatta, sicuramente lo riacquisterò.

Ho regalato questo Matcha in polvere ai miei genitori che sembra lo abbiano apprezzato molto. È un modo per fargli provare qualcosa di diverso, che allo stesso tempo sia pratico e facile da utilizzare. Per ora sembra andare tutto bene.

Adoro i te giapponesi e ne ho svariati tipi in casa. Questo però non lo bevo, ma lo uso per insaporire il mio yogurt del mattina, associato a granola e scaglie di cioccolato è una bomba!