TESCOMA SPA
Via Traversa Caduti del Lavoro
25046 Cazzago San Martino Brescia
ITALIA
Set per Formaggi Cremosi
Per preparare formaggi freschi e yogurt greco!
ciotola + setaccio + 5 canovacci + anello + coperchio
| Prezzo: | € 29,90 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Un Set che ti permetterà di preparare formaggi freschi in casa!
Set Tescoma Della Casa: la ciotola con setaccio, coperchio e canovacci ti permette di creare i formaggi più genuini in poche ore, aggiungendo alle ricette il tuo tocco personale con aromi, erbe o purea di frutta.
5 canovacci riutilizzabili, ma se li vuoi sostituire puoi anche acquistarli separatamente, in set da 5 pezzi.
Nella confezione trovi un ricettario con gli ingredienti per formaggi freschi e dessert cremosi.
Ricetta - Formaggio fresco cremoso
- Tempo di preparazione: 1 giorno
- Difficoltà: facile
- Porzioni: 450 g di formaggio
Ingredienti
- 1 kg di yogurt cremoso probiotico (con almeno il 3.7% di grassi)
- 125 ml di panna liquida da montare (33% di grassi) o 125 g di panna acida
- ½ cucchiaino di sale.
Procedimento
Amalgamare lo yogurt con la panna, aggiungere il sale e frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.
Inserire il setaccio nella ciotola, rivestire l’interno con un canovaccio e fissarlo alla ciotola con l’anello.
Trasferire il composto nel canovaccio, applicare il coperchio e lasciare che il liquido in eccesso scoli all’ interno della ciotola tenendola per 24 ore a temperatura ambiente.
Togliere il formaggio dal setaccio tenendolo nel canovaccio.
Metterlo nella ciotola precedentemente vuotata, risciacquata ed asciugata, applicare nuovamente il coperchio e riporre in frigorifero.
Consiglio utile: Al composto di yogurt è possibile unire erbe aromatiche, peperone sminuzzato, aglio schiacciato, rafano grattugiato, etc. per aromatizzare il formaggio prima di riporlo in frigorifero.
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Scheda Tecnica
| Marca | Tescoma
|
| Tipo | Prodotto |
| Note | Lavabile in lavastoviglie |
| Confezione | ciotola + setaccio + 5 canovacci + anello + coperchio |
| Dimensione | 22 cm |
| Altezza | 13,5 cm |
| EAN | 8595028477504 |
| Lo trovi in | Casa e Cucina: #Formaggi e yogurt |
| MCR-NR | 182968 |
Approfondimenti
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 10/10/2024
Un capiente set per formaggi molto comodo e facile da usare. Ho subito prodotto la mia ricotta vegana di anacardi come da ricetta sul magazine e sta venendo benissimo. Ottimo prodotto!
Data di acquisto: 26/05/2022
Comodo resistente pratico
Data di acquisto: 25/05/2022
Il set è pratico e funzionale e spero indistruttibile. Lo consiglio per tutti coloro che vogliono essere consapevoli di ciò che mangiano.
Data di acquisto: 19/05/2021
ottimo e pratico, anche se riuscivo a fare il formaggio spalmabile dallo yogurt anche senza. Non metto altro, rispetto all'esempio del video. Questo set lo trovo molto più pratico, prima dovevo usare accessori vari che non sempre garantivano la riuscita, a volte mi è capitato di trovare lo yogurt nella ciotola di vetro e ricominciare da capo. Così invece è tutto molto pratico, non si sporca, è perfettamente lavabile e ottengo un ottimo formaggio spalmabile. Penso che prenderò altri prodotti di questo tipo.
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