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Set per Formaggi Cremosi

Per preparare formaggi freschi e yogurt greco!



ciotola + setaccio + 5 canovacci + anello + coperchio

Prezzo: € 23,90
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

Un Set che ti permetterà di preparare formaggi freschi in casa!

Set Tescoma Della Casa: la ciotola con setaccio, coperchio e canovacci ti permette di creare i formaggi più genuini in poche ore, aggiungendo alle ricette il tuo tocco personale con aromi, erbe o purea di frutta.

5 canovacci riutilizzabili, ma se li vuoi sostituire puoi anche acquistarli separatamente, in set da 5 pezzi.

Nella confezione trovi un ricettario con gli ingredienti per formaggi freschi e dessert cremosi.

Ricetta - Formaggio fresco cremoso

  • Tempo di preparazione: 1 giorno
  • Difficoltà: facile
  • Porzioni: 450 g di formaggio

Ingredienti

  • 1 kg di yogurt cremoso probiotico (con almeno il 3.7% di grassi)
  • 125 ml di panna liquida da montare (33% di grassi) o 125 g di panna acida
  • ½ cucchiaino di sale.

Procedimento

Amalgamare lo yogurt con la panna, aggiungere il sale e frullare fino ad ottenere un composto liscio e cremoso.

Inserire il setaccio nella ciotola, rivestire l’interno con un canovaccio e fissarlo alla ciotola con l’anello.

Trasferire il composto nel canovaccio, applicare il coperchio e lasciare che il liquido in eccesso scoli all’ interno della ciotola tenendola per 24 ore a temperatura ambiente.

Togliere il formaggio dal setaccio tenendolo nel canovaccio.

Metterlo nella ciotola precedentemente vuotata, risciacquata ed asciugata, applicare nuovamente il coperchio e riporre in frigorifero.

Consiglio utile: Al composto di yogurt è possibile unire erbe aromatiche, peperone sminuzzato, aglio schiacciato, rafano grattugiato, etc. per aromatizzare il formaggio prima di riporlo in frigorifero.

Produttore Tescoma
Tipo Prodotto
Note

Lavabile in lavastoviglie

Confezione ciotola + setaccio + 5 canovacci + anello + coperchio
Dimensione 22 cm
Altezza 13,5 cm
EAN 8595028477504
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Formaggio
Prodotti: #Utensili da cucina
MCR-NR 182968
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

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