800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza — Lun/Ven 08:00-12:00/14:00-18:00

Germogli - Piselli



(2 recensioni 2 recensioni)

180 gr

Prezzo: € 4,30
Tutti i prezzi includono IVA


Aggiungi ai preferiti

Possiamo aiutarti?

I nostri operatori sono a tua disposizione per assisterti.

assistenza clienti
Descrizione

Germogli di Piselli

I germogli di piselli sono ricchi di proteine, fibre e carboidrati e, rispetto ad altri legumi, contengono molta acqua.

Racchiudono elevate quantità di minerali (potassio, fosforo, magnesio, calcio e ferro), e numerose vitamine del gruppo B, ma anche vitamina C..

Il consumo di piselli, e quello di legumi in genere, sembra contribuisca ad abbassare il livello di colesterolo nel sangue. Al contempo, sono fonte di purine e sconsigliati nei casi di iperuricemia.

  • Ammollo: 10/12 ore
  • Tempo di germinazione: 2/4 giorni
  • Germogliatore a 3 livelli: si
  • Germogliatore in vetro: no

Utilizzo in cucina

Possono essere consumati come germogli di 3 giorni, e in questo caso è preferibile passarli al vapore per qualche minuto, abbinandoli poi a primi piatti di riso, pasta e cereali.

In alternativa, i semi di piselli possono essere fatti crescere per 10 giorni al buio dando luogo a piantine dal fusto tenero, bianco, con un ciuffo verde in cima.

Recisi alla base, sono ottimi su insalate e secondi piatti, grazie ad un sapore misto di pisello e asparago, e all'aspetto assolutamente originale.

Agricoltura Biologica UE
ProduttoreGermogliamo
TipoProdotto
AllergeniPuò contenere tracce di grano e senape
Confezione180 gr
EAN8055742741072
Caratteristiche
Lo trovi in#Germogli
MCR-NR 114285

Spesso acquistati insieme



voto medio su 2 recensioni

1
1
0
0
0

Recensione in evidenza

lucrezia Acquisto verificato

ottimi

Ottima germogliazione, la marca Germogliamo è una garanzia di qualità. Li uso cotti a vapore e li aggiungo a pasta o insalate, buonissimi anche sopra frittatine di ceci veg. Sapore dolciastro e buonissimo

(0 )

Le 2 recensioni più recenti


icona

lucrezia
Acquisto verificato

ottimi

Ottima germogliazione, la marca Germogliamo è una garanzia di qualità. Li uso cotti a vapore e li aggiungo a pasta o insalate, buonissimi anche sopra frittatine di ceci veg. Sapore dolciastro e buonissimo

Recensione utile? (0 )

icona

ANNA MARIA
Acquisto verificato

buoni

buoni germinati quasi tutti. Come tutte le leguminose vanno saltati in padella o cotti al vapore per un paio di minuti.

Recensione utile? (0 )


Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. — Nimaia e Tecnichemiste