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Germogli - Crescione

Lapidium sativum



Valutazione: 4.61 / 5 (18 recensioni 18 recensioni)
80 g

Prezzo: € 4,30
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 4,30

Acquistati insieme


Descrizione

Semi per germogli di crescione

Germogli dal sapore intenso e piccante, adatti ai piatti di patate, col riso, con vellutate e verdure cotte al vapore.

Integratori naturali di vitamine e sali minerali.

  • Ammollo: 30-60 minuti
  • Tempo di germinazione: 5/6 giorni
  • Germogliatore a 3 livelli: si
  • Germogliatore in vetro: si

ll crescione è una pianta perenne e spontanea, che cresce naturalmente nei prati o sulle sponde dei fiumi.

Contiene vitamina A, C, vitamine del gruppo B e sali minerali tra cui calcio e fosforo che lo rendono utile per l'integrazione quotidiana di micro-nutrienti.

Tra i principi attivi in esso contenuti si segnalano la quercetina e il kampferolo, molecole bioattive classificate come flavonoidi, appartenenti al gruppo dei polifenoli, che conferiscono ai germogli di crescione delle proprietà particolarmente interessanti per la nostra salute: detossificazione, azione antiossidante e anti-infiammatoria.

Utilizzo in cucina

Dal sapore pungente e leggermente amaro, può essere utilizzato al pari di un'erba aromatica o una spezia per insaporire verdure cotte al vapore, piatti di patate (al forno o in puré), secondi piatti, e nella preparazione di salse e vinaigrette.

Ottimo anche come ingrediente di bruschette o insalate di riso, insieme a germogli di alfalfa e frutta secca o semi di lino e girasole.

Spesso acquistati insieme


Certificazioni
Scheda Tecnica
Marca Germogliamo
Tipo Prodotto
Allergeni Confezionato in un laboratorio che utilizza anche senape e grano
Confezione 80 g
EAN 8055742740990
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Semi per germogli bio
MCR-NR 114288
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.

Tempo di germinazione (indicativo) - giorni

GermogliMicro green
Crescione4-56-7
Approfondimenti

Approfondimenti Video

Recensioni

Valutazione media: 4,6 stelle su 5

Voto medio su 18 recensioni dei clienti

66% recensioni con 5 stelle 5
27% recensioni con 4 stelle 4
5% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
0% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Tiziana B.

Recensione del 28/06/2025

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 12/06/2020

Probabilmente perché il crescione è di per se una pianta che ama l'acqua si presta molto bene per la coltivazione in acqua come germoglio. Personalmente in un contenitore apposito per germogli cambio l'acqua ogni giorno fino a che spuntano le foglioline e poi lo taglio (in sostanza non mangio le radici). Il sapore è perfetto perché non è pungente come altri germogli e ne posso consumare un intero mini raccolto in una sola volta

Sara M.

Recensione del 05/05/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 30/03/2025

Li ritengo indispensabili, questi semi sono ricchi di nutrienti e apportano tante vitamine al nostro corpo umano. Inoltre rafforzano il sistema immunitario e hanno proprietà antiossidanti.

Claudia C.

Recensione del 14/12/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/11/2023

Perfetti per il mio germogliatore. Ho ottenuto dei germogli favolosi. Lo consiglio.

Domenico T.

Recensione del 02/09/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 12/01/2017

Ottimo prodotto eccellente

Clelia F.

Recensione del 04/07/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/06/2022

Mangiare germoglia fa parte di una vita sana e attenta al prendersi cura di sé su tutti i livelli, grazie per renderli accessibili e disponibili a tutti !!!

Miki A.

Recensione del 31/03/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/03/2022

I semi sono davvero molto buoni, sono riuscita a farli germogliare senza problemi. Le indicazioni riportano 6-10 ore di ammollo, personalmente li ho tenuti in ammollo per 10 ore. Il risultato è stato perfetto. Inoltre hanno un ottimo sapore.

Cinzia A.

Recensione del 03/09/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 04/06/2020

Questi germogli da crescione sono ottimi da mangiare conditi con un po’ di limone nelle insalate e per arricchire la zuppa, ma anche per decorare un secondo.

Agnese D.

Recensione del 17/01/2021

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/11/2020

Molto facili da fare germogliare, donano in sapore piccante alle pietanze. ...io preferisco mangiarli a inizio pasto e aiutano la mia digestione

Martina C.

Recensione del 16/01/2021

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 23/11/2020

Germogli con buona qualità e germinabilità. Crescono bene sul germogliatore per semi mucillaginosi. Penso che li riprenderò con i prossimi acquisti

Cristina F.

Recensione del 09/10/2020

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/09/2020

Sono al mio secondo tentativo con i germogli. La prima volta ho sperimentato un mix di tre semi ed ora questi di crescione e tutto sta funzionando al meglio!

DANIELE M.

Recensione del 28/08/2020

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 25/07/2020

Germogli dal gusto forte ottimi per le insalate

Luca B.

Recensione del 27/06/2020

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 02/05/2020

I germogli sono buoni e crescono bene, in genere in 4-5 giorni. Il gusto è buono, in insalata oppure con altri germogli di gusto diverso. Un filo d'olio e una aggiustata di sale e pepe guarniscono il tutti. Consigliati!

Vanessa M.

Recensione del 12/06/2020

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 31/05/2020

Premetto che è la prima volta che germoglio, e devo dire che con il crescione sto riscontrando qualche difficoltà. Essendo un seme mucillaginoso c'è da stare attenti con i ristagni e il defluimento dell'acqua. Li ho messi in posa da una settimana e ora stanno cominciando a germogliare solo alcuni semi, (rispetto ad altri stanno impiegando più tempo del previsto con risultati scarsetti). Non credo sia una questione di qualità dei semi perchè con altri della stessa marca mi sto trovando bene, ma evidentemente è il tipo mucillaginoso che per me è ostico. Riproverò con ancora più accortezze.

Ester T.

Recensione del 02/09/2019

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 18/07/2019

Un po’ difficile da germogliare però benefico

Paola A.

Recensione del 23/06/2018

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 17/06/2018

Provati per la prima volta. .. una delizia!

Serena A.

Recensione del 18/02/2018

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/12/2017

Sono ottimi come tutt la serie dei germogli offerta da Macrolibrarsi. Ottimi e salutari con un gusto molto particolare.

Silvia C.

Recensione del 27/09/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 01/08/2017

I semi germogliano quasi tutti, direi al 90% e subito; dopo pochi giorni di lavaggi e messa nell'apposito germogliatore erano già pronti per il consumo . Io li ho ammollati per 5 o 6 ore prima di farli germogliare. Il crescione è piccantino e ottimo. Li ho seminati anche a terra, sono venuti ancora più buoni e rigogliosi. Danno carattere ad ogni insalata e alle patate lesse o a vapore!

Maria C.

Recensione del 22/04/2017

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 07/03/2017

Hanno preso subito, sono buoni, croccantini e sapore delicato

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