I Germogli di Cavolo Broccolo, sono caratterizzati da un gusto forte, piccante, simile al cavolo.
Maturando diventano più piccanti e sono molto gustosi nel purè di patate, nell’insalata o nel minestrone e sono ricchi di antiossidanti e sulforafano, utili per la salute.
Suggerimento: Ammorbidire, sciacquare. Nel vaso di germinazione lavare 2 volte al giorno, evitare stagnazioni.
Preferire una posizione luminosa ma non assolata. Coltivabile anche come microgreen
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Barbara T.
Recensione del 30/06/2026
Recensione del
30/06/2026
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