Seitan Bio

Buono rispetto a tanti altri che si trovano in commercio. Non paragonabile al seitan che producevano alcune aziende (ormai scomparse) fino a qualche anno fa. In generale è sceso molto il livello degli alimenti vegetali negli ultimi anni, per non parlare di quelli del supermercato, che reputo immangiabili. Questo penso lo riacquisterò.

Stupendo impannato come sostituto delle tradizionali cotolette anche per bambini

Ha un sapore amarognolo, non c'entra niente con quello delizioso, di un seitan di qualità, tornerò ad acquistare quello di "La Salvia", un po' più caro, ma buonissimo. Spedizione Macrolibrarsi tutto ok, come sempre.

ottimo prodotto. grande qualità con particolare attenzione all'ambiente per cartone e lo scotch riciclabile.

Ottimo, usato per ragù vegano!

Non ho ancora avuto il piacere di provarlo ma sono stata invogliata ad acquistarlo per l'ottimo prezzo, dall'aspetto garantisco che è molto invitante, conservato in un bel barattolo di vetro, nel suo liquido di cottura credo proprio che sarà di mio gradimento

Cercavo un seitan morbido e saporito che resistesse a lungo anche fuori dal frigo e questo ha pienamente realizzato le mie aspettative... veramente gustoso e morbido

Provato per cambiare marchio rispetto al solito, anche perché ha un prezzo leggermente inferiore, si è rivelato un buon prodotto.

Vorrei averlo scoperto prima. Grazie alle recensioni ho voluto provarlo e hanno ragione, consistenza e gusto top. Il mio preferito

Non suggerisco questo seitan. Resta molto spugnoso e carico di acqua, quindi quando si cucina tende a restare molto bagnato e simula poco la consistenza “carnosa”, anche il sapore è molto light.

Ha un buon sapore ha una consistenza morbida bisogna asciugarlo bene prima di cuocerlo altrimenti rilascia molta acqua ottima la confezione in vetro buon rapporto qualità prezzo

Ok

Questo seitan è ottimo e molto saporito! Anche assaggiandolo così, dal barattolo, mi è piaciuto molto il gusto! L'ho cucinato con patate e sugo di pomodoro: una vera delizia! Consigliatissimo

Molto buono questo seitan che si conserva e mantiene bene ed è pronto all'uso e si può preparare in vario modo. Consigliato.

è un buon prodotto ma non lo ricomprerò perchè credo ce ne siano di migliori in vendita

In genere prendo seitan molto più commerciale, questa volta ho voluto provare un prodotto di qualità. Infatti non ha disatteso le mie aspettative, molto buono e saporito. Un sapore più delicato rispetto al seitan che trovo in commercio

Il seitan che si trova sottovuoto nella plastica in genere è quasi sempre gommoso, questo invece è morbido e saporito, basta una breve cottura con aggiunta di erbe, spezie, verdure o anche solo un goccio di salsa di soia. Il liquido in cui è immerso è saporito e non lo butto mai ma lo uso di solito per cuocere cereali o le patate di contorno. Il barattolo di vetro è sostenibile e si può riutilizzare.

Ho provato a prepararlo con le verdure e è davvero ottimo. La soia conferisce già del sapore quindi attenzione a non salarlo troppo. Il prezzo è un pò alto ma merita.

Dopo averne provati diversi, questo secondo me è tra i più buoni. Attualmente lo sto testando per creare una dadolata di sapore da spargere su un bel piatto di pasta. Risulta morbido ma se si preferisce lo si può rendere più croccante in padella.

Davvero un ottimo prodotto, gustoso. Consiglio!