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Seitan Bio

Vegan, fonte di proteine vegetali



Valutazione: 4.26 / 5 (23 recensioni 23 recensioni)
535g - 250g sgocciolato

Prezzo: € 5,94
Tutti i prezzi includono IVA
Prezzo: € 5,94

Acquistati insieme


Descrizione

Il Seitan è un alimento vegetale proteico, ideale come alternativa alla carne.

Buono perché

  • Vegan
  • Fonte di proteine vegetali
  • 100% vegetale

Ad alto contenuto di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 20% dell'energia del prodotto è apportata da proteine.

Certificato Vegan: Marchio di autocertificazione disciplinato dal protocollo interno Fior di Loto dedicato ai prodotti vegani. La presenza del simbolo garantisce l’assenza di olio di palma e di ingredienti di origine animale in ricetta e nelle linee produttive in cui vengono realizzati.

Consigli d'utilizzo

Il Seitan va sgocciolato bene prima dell'utilizzo.

La dose consigliata per persona è di 75g do prodotto sgocciolato, pari ad una fetta di seitan.

RICETTA (dosi per 4 persone) - SEITAN ALLE VERDURE

300 gr. di seitan a fette, 500 gr. di pomodori, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, 2 zucchine, 1 cipolla, olio extravergine d'oliva, pepe, sale.

Pulire e lavare gli ortaggi, ridurre a dadini i pomodori e i peperoni, tagliare le zucchine a rondelle, tritare la cipolla.

In una padella, fare imbiondire il trito di cipolla in olio extravergine d'oliva: aggiungere pomodori, peperoni e zucchine, aggiustare di pepe e sale, cuocere a fuoco basso per cinque minuti.

Tagliare il seitan a spezzatini ed unirlo alle verdure.

Completare la cottura per pochi minuti mescolando di tanto in tanto, fino a quando le verdure non saranno ben cotte. Servire caldo.

Spesso acquistati insieme


Scheda Tecnica
Marca Fior di Loto
Tipo Prodotto
Allergeni Può contenere sedano
Conservazione non dichiarato/non disponibile
Provenienza Agricoltura UE/ non UE
Confezione 535g - 250g sgocciolato
EAN 8016323038462
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Seitan bio #Seitan bio
MCR-NR 197331
Disclaimer I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Ingredienti
Acqua, glutine estratto da farina di frumento bio, salsa di soia shoyu bio (acqua, soia bio, frumento bio, sale marino), farina di frumento bio, zenzero bio.
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
Valore energetico 518 kJ / 123 kcal
Grassi 1,6 g
di cui Saturi 0,8 g
Carboidrati 5,1 g
di cui Zuccheri 0,3 g
Fibre 1,9 g
Proteine 21 g
Sale 0,68 g

Recensioni

Valutazione media: 4,3 stelle su 5

Voto medio su 23 recensioni dei clienti

56% recensioni con 5 stelle 5
21% recensioni con 4 stelle 4
17% recensioni con 3 stelle 3
0% recensioni con 2 stelle 2
4% recensioni con 1 stelle 1

Recensioni dei clienti

Chiara O.

Recensione del 31/03/2025

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 10/08/2024

Stupendo impannato come sostituto delle tradizionali cotolette anche per bambini

Francesca T.

Recensione del 26/08/2024

Valutazione: 1 / 5

Data di acquisto: 11/03/2024

Ha un sapore amarognolo, non c'entra niente con quello delizioso, di un seitan di qualità, tornerò ad acquistare quello di "La Salvia", un po' più caro, ma buonissimo. Spedizione Macrolibrarsi tutto ok, come sempre.

Emidio C.

Recensione del 03/08/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 16/06/2024

ottimo prodotto. grande qualità con particolare attenzione all'ambiente per cartone e lo scotch riciclabile.

Marilena A.

Recensione del 18/07/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/09/2023

Ottimo, usato per ragù vegano!

Alessandra Aquilanti A.

Recensione del 02/05/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 29/04/2024

Non ho ancora avuto il piacere di provarlo ma sono stata invogliata ad acquistarlo per l'ottimo prezzo, dall'aspetto garantisco che è molto invitante, conservato in un bel barattolo di vetro, nel suo liquido di cottura credo proprio che sarà di mio gradimento

Cinzia U.

Recensione del 24/04/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 14/02/2024

Cercavo un seitan morbido e saporito che resistesse a lungo anche fuori dal frigo e questo ha pienamente realizzato le mie aspettative... veramente gustoso e morbido

Alessandra S.

Recensione del 19/04/2024

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 10/03/2024

Provato per cambiare marchio rispetto al solito, anche perché ha un prezzo leggermente inferiore, si è rivelato un buon prodotto.

Nicola M.

Recensione del 15/01/2024

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 18/12/2023

Vorrei averlo scoperto prima. Grazie alle recensioni ho voluto provarlo e hanno ragione, consistenza e gusto top. Il mio preferito

Raffaella C.

Recensione del 02/01/2024

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 23/02/2023

Non suggerisco questo seitan. Resta molto spugnoso e carico di acqua, quindi quando si cucina tende a restare molto bagnato e simula poco la consistenza “carnosa”, anche il sapore è molto light.

Roberto D.

Recensione del 11/09/2023

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 18/07/2023

Ha un buon sapore ha una consistenza morbida bisogna asciugarlo bene prima di cuocerlo altrimenti rilascia molta acqua ottima la confezione in vetro buon rapporto qualità prezzo

Antonio T.

Recensione del 09/04/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 09/03/2023

Ok

Dafne N.

Recensione del 27/03/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 31/01/2023

Questo seitan è ottimo e molto saporito! Anche assaggiandolo così, dal barattolo, mi è piaciuto molto il gusto! L'ho cucinato con patate e sugo di pomodoro: una vera delizia! Consigliatissimo

Antonio S.

Recensione del 15/03/2023

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 03/01/2023

Molto buono questo seitan che si conserva e mantiene bene ed è pronto all'uso e si può preparare in vario modo. Consigliato.

Anna F.

Recensione del 12/05/2023

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 02/03/2023

è un buon prodotto ma non lo ricomprerò perchè credo ce ne siano di migliori in vendita

Raffaela L.

Recensione del 31/12/2022

Valutazione: 3 / 5

Data di acquisto: 30/11/2022

In genere prendo seitan molto più commerciale, questa volta ho voluto provare un prodotto di qualità. Infatti non ha disatteso le mie aspettative, molto buono e saporito. Un sapore più delicato rispetto al seitan che trovo in commercio

Giulia G.

Recensione del 12/12/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 06/12/2022

Il seitan che si trova sottovuoto nella plastica in genere è quasi sempre gommoso, questo invece è morbido e saporito, basta una breve cottura con aggiunta di erbe, spezie, verdure o anche solo un goccio di salsa di soia. Il liquido in cui è immerso è saporito e non lo butto mai ma lo uso di solito per cuocere cereali o le patate di contorno. Il barattolo di vetro è sostenibile e si può riutilizzare.

Valentina P.

Recensione del 02/09/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 16/07/2022

Ho provato a prepararlo con le verdure e è davvero ottimo. La soia conferisce già del sapore quindi attenzione a non salarlo troppo. Il prezzo è un pò alto ma merita.

Francesca M.

Recensione del 23/06/2022

Valutazione: 4 / 5

Data di acquisto: 19/05/2022

Dopo averne provati diversi, questo secondo me è tra i più buoni. Attualmente lo sto testando per creare una dadolata di sapore da spargere su un bel piatto di pasta. Risulta morbido ma se si preferisce lo si può rendere più croccante in padella.

Selica I.

Recensione del 27/05/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 23/04/2022

Davvero un ottimo prodotto, gustoso. Consiglio!

Letizia D.

Recensione del 23/03/2022

Valutazione: 5 / 5

Data di acquisto: 28/10/2021

il miglior seitan per me. non ha nulla a che vedere con il cugino gommosetto in panetto. lo preparo semplicemente con aglio e cipolla in padella, ma le preparazioni possono essere molteplici. si presenta come un morbido e delicato 'panetto'. per me è buonissimo e comodissimo

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