Data di acquisto: 20/10/2025
Nella mia dispensa non manca mai il malto di riso. Questo dolcificante naturale è molto apprezzato nella mia famiglia.
Prezzo di listino: | € 5,13 |
Prezzo: | € 4,61 |
Risparmi: | € 0,52 (10%) |
Prezzo più basso: | |
Tutti i prezzi includono IVA |
Il malto di riso è un ottimo dolcificante naturale con un potere nutrizionale più completo (contiene minerali e proteine) rispetto ai dolcificanti tradizionali. E' ideale non solo per dolcificare tè, tisane, caffè, ma anche come sostituto dello zucchero nella preparazione di torte e dolci.
Per il buon sapore e la consistenza può essere spalmato su pane, crackers, gallette, fette biscottate, al posto di miele, marmellata e cioccolato per una merenda naturale.
I malti La Finestra sul Cielo sono ottenuti con il metodo tradizionale che prevede l'aggiunta di orzo germogliato (ricco di enzimi) ad un cereale cotto. Deve essere sempre presente, come ingrediente, una parte di orzo.
Il malto di riso ha un gusto leggermente caramellato, più dolce e più delicato rispetto al malto d'orzo; ha un colore ambrato. Contiene zuccheri complessi che si trasformano lentamente in zuccheri semplici. L'indice glicemico è paragonabile a quello dello zucchero.
Ideale per dolcificare e squisito da spalmare su pane e fette biscottate.
Marca | La Finestra sul Cielo |
Tipo | Prodotto |
Allergeni | Può contenere tracce di soia, sesamo. Il prodotto può presentare naturalmente una cristallizzazione o una separazione. Agitare bene prima dell'uso. |
Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
Confezione | 400 g |
EAN | 8017977001215 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Malto bio #Malto bio |
MCR-NR | 72768 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1346 kJ / 317 kcal |
Grassi | 0,4 g |
Carboidrati | 76,8 g |
di cui Zuccheri | 46,4 g |
Proteine | 1,5 g |
Sale | 0,04 mg |
Le risposte della community alle vostre domande.
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Data di acquisto: 20/10/2025
Nella mia dispensa non manca mai il malto di riso. Questo dolcificante naturale è molto apprezzato nella mia famiglia.
Data di acquisto: 20/03/2025
Era anni che non acquistavo il malto di riso. Quando ho aperto il barattolo il suo profumo mi ha riportato a vecchi ricordi. Molto buono di sapore lo uso per dolcificare le mie preparazioni dolci e in aggiunta agli impasti dei lievitati.
Data di acquisto: 18/06/2025
È la prima volta che provo il malto di riso. Ho provato ad usarlo come dolcificante in alcune ricette ma il risultato non mi ha entusiasmato. Invece lo sto apprezzando molto spalmato puro sul pane o sui pancake. Mi piace il fatto che non sia molto dolce.
Data di acquisto: 04/02/2021
Provato unicamente come super food per le sue ottime proprietà, chiaramente ho provato a assaggiarlo da solo non rientra nei miei gusti però ogni volta che compro un prodotto studia esattamente linci studia esattamente la descrizione e le recensioni e quindi sono molto soddisfatto. Mi soddisfa allo stesso modo anche il barattolo in vetro con apertura facile e una chiusura ermetica lo utilizzerò per Zuppe o comunque prendendo spunto dalle recensioni ed ai consigli che ci sono nel sito e del produttore
Data di acquisto: 02/07/2025
Tanta dolcezza naturale, e salute protetta !
Data di acquisto: 25/05/2025
Molto più delicato del malto di orzo; i risultati ottenuti sono migliori. Consigliato
Data di acquisto: 21/06/2025
Buono e dolce come il miele di cui ne ha anche la consistenza ma con un impatto glicemico minore e ricco di fibre e proteine. Lo sto usando nel caffè, per i dolci e per fare le barrette ai cereali. Lo consiglio vivamente.
Data di acquisto: 15/05/2023
Buono di gusto, se lo si utilizza in purezza o abbinato ad altro, come ad esempio in abbinamento con il burro d’arachidi, nel mio caso. L’ho trovato anche di ottima qualità.
Data di acquisto: 04/05/2025
Non lo conoscevo, lo utilizzo per dolcificare tisane e yogurt, gustoso! Al prossimo acquisto 2 vasetti ?
Data di acquisto: 01/06/2025
Il malto di riso ha ovviamente un sapore dolce ma con note erbacee che ricordano il cereale da cui si ricava tanto è vero che aggiunto al latte vaccino sembra di bere una bevanda vegetale.
Data di acquisto: 12/04/2025
Questa marca è una garanzia di qualità! Uso questo prodotto per dolcificare in modo salutare, naturale. La consistenza è tipica del malto, appiccicosa e filsmentisa ma il gusto è buono e leggero! Per me perfetto
Data di acquisto: 24/04/2025
Formato risparmio per questo tipo di dolcificante che trovo un ottimo compromesso tra i vari malti e non solo. Lo uso per legare le barrette di cereali e andare a diminuire l'apporto di zuccheri in generale tutti i piatti dolci.
Data di acquisto: 16/01/2025
Prodotto di ottima qualità, gusto leggermente amarognolo, molto deciso, come lo è l’orzo ma super gradevole! Lo uso praticamente ovunque, sui cibi dolci come mele con cotte con l’uso, Azuki e castagne, o su una crêpes di grano saraceno! Lo considero un cibo medicina! Lo consiglio vivamente
Data di acquisto: 17/05/2024
Molto buono questo malto di riso, lo metto certe volte nei dolci senza zucchero oppure nella granola o nel porrige
Data di acquisto: 27/03/2025
Al posto dello zucchero un toccasana per la glicemia....
Data di acquisto: 26/05/2022
Adoro il sapore di questo buonissimo malto di riso. Lo uso per colazione dentro al porridge invece del miele, insieme allo yogurt e nelle preparazioni dolci che pretendono l'uso dello zucchero. Lo consiglio a chiunque voglia iniziare a diminuire la quantità di zucchero che consuma.
Data di acquisto: 11/10/2022
Buon dolcificante, valida alternativa allo zucchero, che evito da molti anni, lo utilizzo quando preparo dolci senza frutta
Data di acquisto: 11/02/2020
Non avevo ancora assaggiato il malto di riso e ne sono rimasta innamorata...lo utilizzo al posto del miele la mattina a colazione insieme allo yogurt cereali e frutta secca...ottimo prodotto biologico, consigliato vivamente!!
Data di acquisto: 27/09/2019
assomiglia al miele ma come sapore ma più delicato, si può usare al posto de lo zucchero o altri dolcificanti per prodotto da forno o mischiato in un porridge per dare una nota di dolcezza
Data di acquisto: 15/02/2025
È il prodotto che uso quando voglio i biscotti croccanti perché è come se li caramellasse! Lo uso anche per addolcire le creme di cacao e nocciola che faccio con molta soddisfazione.