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Quinoa Real

Quinoa della Bolivia



(95 recensioni 95 recensioni)

500 gr

Prezzo: € 6,39
Tutti i prezzi includono IVA

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Descrizione

La quinoa è un vegetale della famiglia delle Chenopodiacee molto nutriente coltivato in Bolivia fin dal tempo degli Incas, ricco di proteine e minerali e naturalmente senza glutine.

Di cottura veloce, può essere preparata come il riso, servita fredda o calda, per preparazioni dolci o salate.

Come si prepara la Quinoa

 preparare la quinoa come il riso (due parti per ogni porzione di acqua). Mettere l'acqua in una pentola e fare bollire; aggiungere la quinoa Real, ridurre il fuoco al minimo, coprire la pentola e cuocere per 10-15 minuti

Priméal, dal 1989 offre la più alta qualità di cereali

  • Varietà di Quinoa reale da agricoltura biologica
  • Provenienza dal paese d'origine: Bolivia garanzia originale
  • Qualità Premium
  • De-saponificazione e lavaggio del seme: 2 passaggi chiave per liberare le saponine dai semi ed evitare il sapore amaro
  • I semi sono 2 mm di diametro e di colore chiaro
  • Hanno un sapore dolce caratteristico

Solidale e sostenibile

La Quinoa Primeal ha il marchio Solidale, in quanto l'azienda francese, contribuisce ad un progetto di agricoltura bio-eco-solidale a sostegno dello sviluppo delle popolazioni locali più disagiate che la coltivano.

Nel 1989 Didier Perreol, fondatore di Primeal, andò in Bolivia a scoprire la quinoa, il semi sacro degli Inca.

Primeal da così il via a un rapporto di collaborazione con alcuni coltivatori locali creando un proprio stabilimento di produzione nel paese sudamericano.

La Quinoa Primeal è coltivata a circa 4.000 metri di altezza nel cuore dell'altopiano boliviano.

Agricoltura Biologica UEAB - Agriculture BiologiqueSenza Glutine - AFDIAG (Francia)
ProduttorePrimeal
TipoProdotto
ProvenienzaBolivia
Confezione500 gr
EAN3380380076428
Caratteristiche
Lo trovi inAlimenti e Bevande: #Quinoa
MCR-NR 68278
Quinoa real da agricoltura biologica
Valore energetico1604 kJ / 379 kcal
Grassi5,1 g
di cui Saturi0,6 g
Carboidrati67,5 g
di cui Zuccheri4,3 g
Fibre6,3 g
Proteine12,8 g
Sale0,1 g
Magnesio189 mg

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Recensione in evidenza

Francesco Ciro Acquisto verificato

Dalla bollivia con sapore.

E' uno pseudo cereale, proviene dalla sud america! ha enormi porprietà ve ne cito alcune: La quinoa non è una graminacea e non contiene glutine, è quindi un alimento adatto a chi soffre di celiachia. Ha numerosissime proprietà nutritive. È molto ricca di proteine, carboidrati e fibra alimentare. Nella sua composizione sono presenti due aminoacidi essenziali molto importanti per il buon funzionamento dell’organismo: lisina e metionina. Quest’ultimo aiuta il metabolismo dell’insulina. Contiene, infine, una buona quota di minerali e vitamine, in particolare magnesio, vitamina C e vitamina E. La quinoa è particolarmente energizzante; 100 grammi apportano circa 350 calorie. Essendo un alimento molto nutriente, il suo consumo è consigliato soprattutto a bambini, donne in gravidanza, sportivi e convalescenti. Il suo elevato contenuto proteico, rende la quinoa una valida alternativa rispetto agli alimenti proteici di origine animale. Marca eccellente.

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Le 20 recensioni più recenti


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Damiana
Acquisto verificato

Adoro la quinoa ne ho provate tante marche

Mi piace anche se il suo costo è un poco elevato secondo le mie tasche

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elena
Acquisto verificato

Ottimo

Buono e saporito

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Mirta
Acquisto verificato

Meno male che c e!

Sono celiaca e meno male che come alternativa al solito riso c e lei ! Buonissima sia fredda che calda! Prezzo giusto per la qualità del chicco!!!

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daniela
Acquisto verificato

quinoa real

Ottima la migliore.

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MARIO
Acquisto verificato

Ottimo prodotto

Ottimo prodotto insieme a quella nera, sia macinata cruda, che mangiata cotta.

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Giulia pasqualotto
Acquisto verificato

Buona e facile

Buona e facile da preparare. Basta seguire le istruzioni riportate sulla confezione. Io la faccio con le verdure per un ottimo piatto unico.

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silvia
Acquisto verificato

super

nutriente e saporito. un vero cibo degli Dei. nasce incontaminato sulle Ande a 3000 metri e ha in sé tutto il necessario per sostenere le popolazioni del luogo. miniera di proteine e sali minerali facilmente assimilabili e alcalinizzanti. ottimo asciutto o in minestra. molto veloce e pratica la preparazione.

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Thomas
Acquisto verificato

molto buona e conveniente il pacco da mezzo kg

consigliata

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eliana
Acquisto verificato

Ottimo

Ottimo prodotto. Gusto eccezionale.

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Daniela
Acquisto verificato

Molto buono

Per il momento questa rimane la quinoa migliore sia come gusto che come prezzo. La cuocio in vari modi ma la mia ricetta preferita rimane quella con le verdure. Per preparare la quinoa con verdure, inizio pulendo le cipolle rosse, tagliandole a metà e quindi a fettine sottili , taglio a metà anche il peperone rosso e lo riduco a piccoli dadini e lo stesso faccio con le zucchine. Scaldo un filo d’olio in un tegame e aggiungo per prime le cipolle. Le lascio stufare lentamente, sfumando con un po’ di acqua quando cominciano a dorare, continuo la cottura ancora qualche minuto, fino a renderle molto tenere. A quel punto aggiungete i peperoni e le zucchine. A parte preparo la quinoa, la risciacquo a lungo per eliminare le saponine e quindi il sapore amaro. La cuocio con abbondante acqua per almeno dieci minuti, una volta pronta la lascio riposare finché non assorbe tutto il liquido. Infine incorporo le verdure ripassando il tutto in padella. Aggiungo poi un po’ di semi di sesamo tritati finemente oppure mandorle

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Marco
Acquisto verificato

Ottimo prodotto, prezzo un po' alto

Da quando in famiglia abbiamo scoperto la Quinoa come alternativa al grano, o al riso, abbiamo provato svariate marche, fino a trovare questa della Primeal che ci ha convinti e molto soddisfatti. E' molto facile da preparare e difficilmente scuoce, a patto ovviamente di non lasciarla mezz'ora sul fuoco. L'unica cosa un po' noiosa nel cucinare la quinoa (di tutte le marche) e' sciacquarla sotto l'acqua corrente prima di versarla in acqua bollente, ma purtroppo e' un procedimento necessario e segnalato infatti sulla confezione, insieme a tutte le istruzioni per una preparazione ottimale. Altro lato negativo della quinoa e' il prezzo e per questo aspettiamo le offerte di Macrolibrarsi, grazie alle quali si riesce ad acquistare con un notevole sconto rispetto alla concorrenza.

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marzia
Acquisto verificato

Ottima fonte di proteine

Ottima fonte di proteine

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sana
Acquisto verificato

Quinoa

Buonissima la ricompro ogni volta volentieri

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OLGA
Acquisto verificato

QUINOA REAL

La quinoa è un ottimo alimento, ricco di vitamine e minerali. La uso almeno una volta a settimana, preparo una bella insalata con verdure e tonno, soddisfa tutta la famiglia. Marca ottima. Si può preparare in vari modi. E' molto nutriente. Si può sostituire alla solita e pessima pasta di grano che si mangia ogni giorno.

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Francesco Ciro
Acquisto verificato

Dalla bollivia con sapore.

E' uno pseudo cereale, proviene dalla sud america! ha enormi porprietà ve ne cito alcune: La quinoa non è una graminacea e non contiene glutine, è quindi un alimento adatto a chi soffre di celiachia. Ha numerosissime proprietà nutritive. È molto ricca di proteine, carboidrati e fibra alimentare. Nella sua composizione sono presenti due aminoacidi essenziali molto importanti per il buon funzionamento dell’organismo: lisina e metionina. Quest’ultimo aiuta il metabolismo dell’insulina. Contiene, infine, una buona quota di minerali e vitamine, in particolare magnesio, vitamina C e vitamina E. La quinoa è particolarmente energizzante; 100 grammi apportano circa 350 calorie. Essendo un alimento molto nutriente, il suo consumo è consigliato soprattutto a bambini, donne in gravidanza, sportivi e convalescenti. Il suo elevato contenuto proteico, rende la quinoa una valida alternativa rispetto agli alimenti proteici di origine animale. Marca eccellente.

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silvia
Acquisto verificato

prodotto eccellente qualità prezzo

ottima

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Stefania
Acquisto verificato

prodotto eccellente qualità prezzo

prodotto eccellente qualità prezzo, tra i migliori come sapore

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daniela
Acquisto verificato

quinoa real

Super buona e nutriente.

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Filippo
Acquisto verificato

Buona

Buona quinoa ricchissima di magnesio, proteine, vitamina E, fibre, adatta anche ai celiaci poiché priva di glutine, la compro spesso, ottimo alimento.

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Loredana
Acquisto verificato

Ottimo rapporto qualità prezzo

Uso spesso la quinoa per varie ricette questa risulta essere la migliore che ho trovato fino ad oggi.

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