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| Prezzo: | € 3,13 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
I quadretti di grano Khorasan Italiano sono la pastina ideale per minestre in brodo.
I Qudretti Animabio sono realizzati esclusivamente con farina di grano turanico Khorasan biologico, 100% origine vegetale adatto anche per alimentazione VEGANA e VEGETARIANA
I bambini la adoreranno!
Parliamo del grano Khorasan di Anima Bio
il grano Khorasan è un’antica varietà di triticum turanicum, di origine mediorientale.
Il suo nome deriva dal nome della regione iraniana, dove fu descritto per la prima volta, nel 1921 e dove tuttora si coltiva.
E’ un grano dall’alto tenore proteico e per questa sua caratteristica si presta alla preparazione di paste alimentari ed è molto versatile in cucina.
Lavorazione: dopo un’attenta selezione del nostro grano Khorasan, avviene la molitura a pietra.
La bassa velocità di rotazione della pietra durante tutto il processo di macinazione, ci consente di preservare al meglio la qualità e gli elevati valori nutrizionali del nostro grano turanico.
Nella nostra farina di fatti è contenuto il germe, la parte più preziosa del chicco, ricco di oligoelementi e sali minerali.
Si procede poi con l’impastamento e la trafilatura rigorosamente al bronzo, poi la lenta essicazione a bassa temperatura.
Tempi di cottura e suggerimenti: da 2 a 3 minuti. Durante la bollitura, assaggiare di tanto in tanto per garantirsi una cottura ottimale “a gusto personale”.
| Marca | AnimaBio |
| Tipo | Prodotto |
| Note | Tempo di cottura: 2/3 minuti |
| Allergeni | possono essere presenti tracce di soia. |
| Confezione | 250 g |
| Caratteristiche | 
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| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Pasta di Kamut bio #Pasta di grani antichi bio |
| MCR-NR | 188450 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
| Valore energetico | 1410 kJ / 337 kcal |
| Grassi | 2,20 g |
| di cui Saturi | 0,30 g |
| Carboidrati | 70,38 g |
| di cui Zuccheri | 8,19 g |
| Fibre | 9,31 g |
| Proteine | 14,00 g |
| Sale | 0,06 g |
Data di acquisto: 19/12/2024
Pur non prediligendo formati di pasta piccoli, sono soddisfatto dell'acquisto di questo prodotto che già in cottura emana un profumo di verso rispetto ai grani tradizionali. Io la preferisco con i legumi, ma anche una semplice minestrina con olio evo a crudo e parmigiano reggiano ha tutt'altro sapore.
Data di acquisto: 14/11/2024
per minestrine invernali che riscaldano la giornata
Data di acquisto: 09/12/2024
Se siete alla ricerca di una pastina per minestra o minestrina che esca un po' dai soliti schemi questi quadretti di grano khorasan fanno al caso vostro. La pasta rimane leggermente più spessa rispetto a quella che si trova in commercio, anche il gusto è più corposo e la resa è ottima.. Direi che è una valida alternativa alla pastina all'uovo
Data di acquisto: 26/09/2024
Ho provato questi quadretti di grano khorasan italiano come pastina, sono buonissimi, ideali con il brodo vegetale e non si sfaldano.
Data di acquisto: 10/01/2024
Comprate per provare un formato diverso dai soliti. Le ho trovate buone e sono piaciute anche alle bimbe. Le riprenderò sicuramente
Data di acquisto: 08/09/2023
Non avevo mai provato questa pasta e devo dire che sono stata piacevolmente catturata dal sapore e dalla consistenza. Li uso nella minestra, piacciono a tutta la famiglia. Gustosi e tengono benissimo la cottura (velocissima). Sapore di una volta. Consigliatissimi. Io li ho già acquistati più volte.
Data di acquisto: 29/07/2023
ottimo prodotto con materie prime di qualità selezionata, grani antichi.Il sapore è gradevole e la pasta si abbina bene alle verdure dei minestroni o anche come semplice pastina
Data di acquisto: 03/07/2023
Mi sono sempre piaciuti da matti i quadretti!!! Ma questi sono eccezionali! Sapore antico di una volta!! Mi piacciono con una minestrina di verdure leggera, ma poi abbondo con parmigiano e anche una bella nocciola di burro buono, anche in estate consumato tiepido è un pranzo da re. Buonissimi, soprattutto si sente la qualità.
Data di acquisto: 27/01/2023
Molto buoni e molto digeribili. Unica pecca il prezzo
Data di acquisto: 19/04/2022
Per chi ama la farina di kamut come me e la trova di gran lunga più digeribile di tutte le altre questi quadretti non possono che dare soddisfazione. Aggiunti al brodo o alla zuppa di verdura sono pronti in pochi minuti anche senza bisogno di bollitura...basta lasciarli in ammollo nella pietanza calda.
Data di acquisto: 25/10/2022
Pasta a forma di quadretti, fatta con farina di grano Khorasan, ovviamente biologica e fortunatamente italiana. È ideale per brodi o zuppe, e da offrire a bambini anche a inizio svezzamento. È molto gustosa e con un'ottima consistenza. Buona da inserire in un'alimentazione varia, in quanto si tratta di un cereale antico non raffinato e ricco di nutrienti.
Data di acquisto: 30/05/2022
Io li ho comprati per darli a mia figlia nelle pappe ma li ho usati anche io in qualche zuppa...sono buoni, veloci da preparare e tengono bene la cottura!
Data di acquisto: 16/01/2022
Provati una volta li riacquisterò sicuramente sapore deciso, ottima tenuta alla cottura, buon contenuto di fibre. In famiglia sono piaciuti a tutti. Grandi d piccini.
Data di acquisto: 22/09/2021
Li ho presi per la mia bimba di un anno e trovo che siano molto buoni, sia per la praticità che per il sapore!in pochi minuti un piatto gustosissimo!
Data di acquisto: 31/01/2021
È la pastina che preferisco per i miei figli. Un ottimo formato adatto ad ogni tipo di condimento. La cottura è di pochi minuti e non scuoce facilmente. Anche da sola ha un gusto delizioso, inebriando tutta la cucina. Il potere nutritivo è degno di nota, colma le nostre carenze. Ha pochissimo glutine essendo antico. Non manca mai nella mia dispensa.
Data di acquisto: 11/04/2021
Ho provato questa pasta e non ne sono rimasta delusa. Un po' cara ma li vale tutti quei soldi. Consigliatissima! mai più senza
Data di acquisto: 23/11/2020
Quando ho visto questa pasta mi sono riaffiorati i ricordi della nonna: la minestrina di brodo vegetale con i quadretti, semplicemente rinnovato usando questa pasta di Macrolibrarsi con grano antico, buoni ,tengono perfettamente la cottura e ci riscaldano nelle serate fredde. Io prediligo esclusivamente farine di grani antichi, grezze e naturali, macinate a pietra altrimenti non ne consumo, per questo trovo questi prodotti eccellenti
Data di acquisto: 08/10/2020
Uso queste minestrineper i brodini autunnali, per scaldarsi la sera d'inverno.Questi quadrotti li uso per i passati cremosi di verdura e sono davvero buonissimi, ottima qualità ed ottima tenuta in cottura.
