Erbavoglio Production S.r.l.
Via Galvani 6
25010 San Zeno Naviglio Brescia
ITALIA
Polvere di Butterfly Pea
Conferisce un naturale colore blu a dolci, tisane, cocktails, biscotti
50 g
| Prezzo: | € 25,00 |
| Tutti i prezzi includono IVA |
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Descrizione
Il Butterfly pea o “fiore blu” della famiglia delle Fagacee, è un fiore proveniente dalla Tailandia, noto per trasformare una semplice infusione in una tisana di colore blu.
Il fiore è inodore ed insapore e la polvere può essere utilizzata:
- Nella preparazione di dolci, tisane, cocktails, conferendo il naturale colore blu.
- Aggiungendovi qualche goccia di limone il suo colore diventerà viola, in virtù del cambiamento del ph.
Modalità d'uso
Tisana blu: Utilizzare 1 cucchiaino (3g) in una tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione 5 minuti. Filtrare e bere due tazze al giorno.
Latte blu: 3 cucchiai (15g) di fiori butterfly pea in 1 litro di latte. Infusione per 30 minuti. Filtrare ed utilizzare a piacimento.
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Certificazioni
Scheda Tecnica
| Marca | Erbavoglio
|
| Tipo | Prodotto |
| Conservazione | riparo luce,fresco e asciutto |
| Provenienza | Tailandia |
| Confezione | 50 g |
| EAN | 8021354007752 |
| Caratteristiche | 
|
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Preparati bio per smoothie e frullati |
| MCR-NR | 196447 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Ingredienti
estratto di Butterfly Pea, Maltodestrine.
Le risposte della community alle vostre domande.
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D:
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R:Buongiorno, "Maltodestrina" è un "polimero saccaridico nutritivo non dolce che è costituito da unità di D-glucosio collegate principalmente da [alfa] 14 legami e ha un equivalente di destrosio (DE) inferiore a 20. È preparato come polvere bianca o soluzione concentrata da parziale idrolisi di amido di mais, fecola di patate o amido di riso con acidi ed enzimi sicuri e adatti. Non contengono glutine che sarebbe dichiarato in etichetta.
Produttore Tiziana - 2 anni fa
Domanda utile? (1 )
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Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 28/05/2025
il colore e' fantastico, l'ho utilizzato per creare un poutpurry di fragranze per ambienti. Infatti ho utilizzato un vetro trasparente per colorare anche lo spazio. Come bevanda non ha un sapore particolare, ma fa tanto bene! Alternero' gli usi!
Data di acquisto: 08/01/2024
Un ottimo prodotto. Il sapore è molto buono e il colore blu della bevanda è davvero molto bello. Consiglio di berlo in una tazza di vetro trasparente. Se non fosse così costoso lo comprerei più spesso.
Data di acquisto: 19/02/2024
È da poco che prendo butterfly pea. Lo uso al mattino a colazione con cereali e farina castagne . Non rilevato, nessun sintomo negativo. Per riscontro benefici, penso ci vorrà ancora tempo .
Data di acquisto: 03/04/2023
Inutile dire che nella GDO si possono trovare le schifezze più inimmaginabili...dalle farine raffinate a yogurt acidificanti nonché ricchi di caseina. Questo prodotto è un toccasana per la salute, perchè si inizia ad immettere nella propria dieta il "BLU" cromatico , un concentrato di antociani e dunque di antiossidanti (come i mirtilli) che alcanilizzano il PH e contrastano l'invecchiamento di pelle, occhi e capelli. In origine i fiori sono anche in grado di alleviare lo stress e donare calma e serenità
Data di acquisto: 23/08/2021
Abbiamo acquistato ed usato questo prodotto per colorare in modo naturale la panna montata di un dolce ed il risultato è stato ottimo! Altera pochissimo il gusto dei prodotti.
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