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Plancha Teppanyaki Rettangolare Nera Staub 38 x 25 cm

In ghisa di alta qualità, perfetta per cotture multiple e compatibile con induzione


Novità


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Descrizione

Porta sulla tua tavola l'eccellenza della cucina fusion e mediterranea con La Plancha Teppanyaki Staub nera in ghisa.

Realizzata in ghisa smaltata di altissima qualità, questa piastra liscia offre una superficie di cottura generosa, ideale per scottare simultaneamente più ingredienti: dai gamberoni alle capesante, dalle strisce di carne alle verdure croccanti tagliate alla julienne.

Grazie alla sua eccezionale capacità di accumulo termico, la Plancha Staub garantisce una temperatura uniforme su tutta la superficie, permettendo cotture rapide ad alta temperatura che sigillano istantaneamente i nutrienti e i sapori.

Il design moderno, con le sue linee pulite e le robuste maniglie laterali, la rende perfetta non solo per cucinare, ma anche per servire con eleganza piatti caldi direttamente al centro della tavola.

L'eccellenza della ghisa Staub:

  • Superficie di cottura formato XXL: con i suoi 38 cm di lunghezza, permette di gestire contemporaneamente cotture multiple.
  • Massima versatilità tra fornelli e forno (fino a 260 ºC): la struttura piatta e robusta è progettata per adattarsi a tutte le fonti di calore, inclusa l'induzione (coprendo spesso due zone di cottura) ed è ideale per completare cotture o mantenere calde le pietanze in forno.
  • Smalto nero opaco speciale: la superficie interna è dotata dello smalto nero opaco brevettato da Staub, che resiste a temperature elevatissime e favorisce la formazione di una crosticina deliziosa, risultando estremamente facile da pulire.

Specifiche Tecniche

  • Materiale: Ghisa smaltata d'alta qualità, resistente agli shock termici.
  • Dimensioni: 38 x 25 cm (superficie di cottura rettangolare ottimizzata).
  • Compatibilità: induzione, gas, vetroceramica e forno.
  • Utilizzo: ideale per cucina giapponese (Teppanyaki), grigliate di pesce, carne e verdure.
  • Maniglie: doppie maniglie ergonomiche per una movimentazione sicura.
  • Cura: per la pulizia, basta un panno umido e un po' di detergente neutro dopo che si è raffreddata.

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Marca Staub

Zwilling Ballarini Italia S.r.l.

Via Risorgimento, 3

46017 Rivarolo Mantovano Mantova

ITALIA

info@ballarini.it

Tipo Prodotto
Materiale Ghisa
Codice produttore 1003954
Altezza 4,2 cm
Lunghezza 47,3 cm
Larghezza 25 cm
Capacità indicativa 1,20 l
Peso netto 4 kg
EAN 3272340022234
Lo trovi in Casa e Cucina: #Padelle e tegami
MCR-NR 737426

Recensioni

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